On pense que le régime de désintoxication du raisin peut aider à soulager les maladies et à réduire le poids en nettoyant le corps et en éliminant les déchets toxiques. La désintoxication du raisin est un régime alimentaire généralement utilisé par ceux qui souhaitent perdre du poids, devenir plus sain et parfois comme une tentative d'éliminer des maladies graves telles que le cancer et les maladies pulmonaires.
Une sud-africaine nommée Johanna Brandt a apporté le régime de cure de raisin aux États-Unis en 1926. Elle avait reçu un diagnostic de cancer de l'estomac en phase terminale et a affirmé que le fruit avait complètement éradiqué la maladie. Un autre Africain du nom de Basil Shackleton était malade depuis plus de 40 ans, depuis qu'il avait attrapé la bilharziose alors qu'il était enfant. Il ne lui restait plus qu'un rein défectueux, qui ne réagissait pas aux médicaments. Il a affirmé qu'il avait été guéri par un régime de raisins et a ensuite écrit un livre intitulé "Grape Cure: A Personal Testament."
Le régime de désintoxication du raisin consiste à ne consommer que du raisin et de l'eau. Les praticiens recommandent de commencer par de petites quantités et d'augmenter un peu chaque jour, car les pépins de raisin et la teneur élevée en fibres peuvent causer des problèmes digestifs tels que la constipation, si trop sont consommés lors du premier démarrage.
Une étude du University of Michigan Cardiovascular Center montre que les raisins peuvent être encore plus utiles pour la prévention des maladies cardiaques que d'autres fruits et légumes qui sont connus pour abaisser la tension artérielle. Cela peut être dû aux composés phytochimiques présents dans les raisins, qui sont des antioxydants naturels. Les pépins de raisin contiennent des oligomères procyanidoliques ou PCO. Ce sont des flavonoïdes qui sont non seulement de puissants antioxydants, mais qui sont également censés aider au renforcement des vaisseaux sanguins et améliorer la circulation sanguine. Ces PCO sont jusqu'à 20 fois plus puissants que ceux de la vitamine C et 50 fois plus forts que ceux trouvés dans la vitamine E.
Lorsque vous subissez une cure de désintoxication du raisin, vous risquez de souffrir de nausées, d'étourdissements et de maux de tête. Si vous suivez la désintoxication du raisin pour traiter une maladie grave, considérez que, selon le site Cancer.org, les raisins peuvent avoir certains composants prometteurs dans le traitement du cancer, mais il y a peu de preuves scientifiques pour étayer les allégations selon lesquelles manger du raisin, boire du vin rouge ou suivre un régime de raisin peut prévenir ou traiter avec succès le cancer chez les humains.
Beaucoup de gens sont attirés par les régimes de désintoxication comme moyen de perdre du poids. Selon le site Web du National Institutes of Health, de nombreux régimes de désintoxication ne sont pas suffisamment nutritifs et ne favorisent pas la perte de poids permanente. Le National Institutes of Health affirme que la clé de la perte de poids est de brûler plus de calories que vous n'en mangez, donc le contrôle des portions est important, quel que soit l'aliment que vous mangez.