La digestion est l'une des fonctions les plus importantes de votre corps et devrait se produire sans que vous ayez conscience de son fonctionnement de routine. Cependant, lorsque la digestion ne fonctionne pas correctement, il y a lieu de s'inquiéter. La constipation - en particulier la constipation chronique - peut entraîner une multitude de problèmes qui incluent la fatigue, les sensibilités alimentaires, les ballonnements, les migraines, la mauvaise haleine, la malabsorption nutritionnelle et les maladies. Une mauvaise digestion n'est pas normale et vous ne devez pas l'accepter comme telle. Une personne en bonne santé devrait excréter ses déchets au moins une fois par jour.
Diverses choses peuvent ralentir la digestion, comme manger des aliments transformés, avoir trop de stress et faire trop peu d'exercice. Si votre alimentation est faible en aliments végétaux fibreux et en eau ou si vous consommez beaucoup de malbouffe, et beaucoup de viande et de produits laitiers - ceux-ci peuvent ralentir votre digestion. Ou, si vous faites un exercice insuffisant et avez un niveau de stress élevé, mangez à des moments irréguliers, prenez des suppléments de fer, des analgésiques et des antidépresseurs, ou si vous êtes enceinte - cela peut également ralentir la digestion.
Commencez la journée avec une tasse d'eau tiède et le jus d'un quart à la moitié d'un citron. Le jus de citron stimule le foie à produire de la bile, ce qui est nécessaire pour une digestion efficace. Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme ou quelques cuillères à café prises tout au long de la journée peuvent également faire des merveilles. Les deux activent les sucs digestifs, ce qui prépare le corps à l'apport alimentaire et aide à décomposer et à éliminer les déchets indésirables qui se sont accumulés dans le tube digestif. L'eau est nécessaire pour rincer les intestins, pour ramollir les selles et pour prévenir la constipation.
Les fibres se trouvent dans les aliments végétaux, comme les légumes, les fruits, les haricots, les lentilles, les grains entiers, les noix et les graines . Les fibres solubles ramollissent les selles tandis que les fibres insolubles ajoutent du volume, stimulent les contractions intestinales et aident les aliments à passer dans les intestins. Plus un aliment est raffiné ou transformé, moins il contient de fibres. Une grande quantité de fibres se trouve dans la peau et les pelures des aliments. Buvez beaucoup d'eau, ainsi que vos aliments fibreux pour éviter les crampes et les gaz, et pour les aider à se déplacer dans le tube digestif.
Mâchez soigneusement les aliments, car la digestion commence dans la bouche avec les glandes salivaires. Plus il y a de travail en bouche, moins il faut de l'estomac. Essayez de planifier des repas à la même heure chaque jour et profitez-en dans un environnement détendu et confortable. Évitez de trop manger en mangeant des portions de taille raisonnable, en mangeant consciencieusement et en suivant la règle des 80%. Arrêtez de manger lorsque vous vous sentez rassasié à 80%, plutôt que lorsque vous atteignez le point d'être gêné. Obtenir un repos de bonne qualité est également important, car une grande partie de la digestion a lieu pendant le sommeil.
Évitez la viande, l'alcool, les aliments transformés, les aliments gras et frits, qui ralentissent le métabolisme, tout comme le lait, le fromage, et crème glacée. Les aliments qui aident à la digestion sont les probiotiques pour établir et reconstituer les bactéries intestinales bénéfiques, notamment les pommes, les avocats, les asperges, le céleri, les baies, les figues, les artichauts, les légumes verts à feuilles foncées, les betteraves, les choux de Bruxelles, les haricots, l'avoine et le riz brun. L'ail, le gingembre, la camomille, le fenouil, le persil, la coriandre, le cumin, le curcuma et le poivron rouge moulu sont des herbes et des épices utiles. Vous pouvez également utiliser de l'aloès, de l'huile de ricin, des graines de lin moulues et des graines de chia pour faciliter la digestion. En règle générale, vous devez éviter la caféine, mais si vous la buvez occasionnellement, elle peut stimuler les intestins et faire bouger les choses.