Une cause fréquente de crampes d'estomac en mangeant des amandes est une allergie alimentaire. Les crampes et autres symptômes digestifs sont courants avec une allergie aux amandes qui peuvent déclencher des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs à l'estomac. Une allergie aux amandes est une condition médicale préoccupante car elle peut entraîner une réaction allergique grave appelée anaphylaxie. Cette condition peut entraîner la mort si elle n'est pas traitée. Il n'y a pas de remède pour une allergie aux amandes, vous devrez donc créer un régime d'élimination avec votre médecin pour éviter l'apparition de symptômes.
Les intolérances alimentaires peuvent déclencher des symptômes digestifs similaires à ceux d'une allergie alimentaire, mais les deux conditions sont d'origine différente. Les allergies alimentaires sont le résultat d'une réaction excessive du système immunitaire aux protéines de la noix, tandis que les intolérances alimentaires sont le résultat de l'incapacité du système digestif à digérer complètement les protéines. La partie non digérée de l'amande pénètre dans le côlon, où elle interagit avec diverses bactéries, entraînant des gaz, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Si vous êtes intolérant aux protéines d'amande, vous devrez éviter de manger des aliments qui contiennent de la noix, comme le lait d'amande, les barres chocolatées et les noix mélangées.
Une once d'amandes contient 3,5 grammes de fibres alimentaires . L'Américain moyen ne consomme pas quotidiennement les 20 à 35 grammes de fibres recommandés, selon MedlinePlus, une ressource en ligne des National Institutes of Health. Si vous consommez une grande quantité d'amandes et que votre corps n'est pas habitué à cette quantité de fibres, vous pouvez développer des crampes, des ballonnements et des gaz pendant quelques jours. Si vous continuez à manger la même quantité de fibres par jour, votre système digestif s'adaptera à la quantité accrue de fibres et les crampes d'estomac devraient disparaître.
Des douleurs abdominales sévères peuvent être le signe d'une maladie plus grave, comme le cancer, ulcères ou syndrome du côlon irritable. Si vous développez des crampes sévères accompagnées de fièvre, de frissons, de sang dans vos selles ou de vomissements, appelez immédiatement votre médecin.