La consommation élevée de sel affecte-t-elle le mauvais cholestérol?

Manger trop de sel peut être mauvais pour votre santé circulatoire. Un taux élevé de mauvais cholestérol peut également nuire à votre santé circulatoire. Comprendre comment ces deux facteurs affectent la santé de votre cœur et comment ils interagissent peut être l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour réduire le risque de problèmes d'hypertension artérielle, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Faible lipoprotéines de densité est le mauvais cholestérol que votre médecin recherche. Bien qu'important pour la santé de vos tissus, il peut s'agglutiner dans votre circulation sanguine. Cela oblige votre cœur à travailler plus fort pour faire circuler votre sang et augmente votre risque de problèmes circulatoires. Votre corps produit du cholestérol LDL en réponse à la présence de graisses saturées dans votre alimentation.

Le sel ne contient aucune graisse d'aucune sorte, ce qui signifie qu'il ne stimule pas votre corps à produire du cholestérol LDL, ou le cholestérol HDL qui peut réduire vos niveaux de LDL nocif. Cependant, il convient de noter que les aliments salés sont souvent également riches en matières grasses - ce qui peut augmenter votre taux de mauvais cholestérol.

Le sodium dans le sel peut augmenter votre risque d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque et accident vasculaire cérébral. Bien que la mécanique derrière cela ne soit pas complètement comprise, c'est en grande partie dû au fait qu'un équilibre entre le sodium et le potassium est responsable de la fonction de votre cœur. Le bouleversement de cet équilibre peut provoquer des problèmes circulatoires.

Le sel n'affecte pas votre taux de cholestérol. Cependant, il peut exacerber les risques associés à un taux élevé de cholestérol en augmentant à lui seul le risque d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque, de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.