Le miel abaisse-t-il la tension artérielle?

Les Centers for Disease Control and Prevention estiment qu'environ 67 millions d'adultes américains souffrent d'hypertension artérielle ou d'hypertension. Parfois appelée «tueur silencieux» en raison d'un manque de symptômes, l'hypertension artérielle peut augmenter votre risque d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque. Des changements de style de vie et une alimentation saine pour le cœur sont nécessaires pour gérer la tension artérielle, mais le miel peut également aider à abaisser la tension artérielle.

Selon "The Prescription de miel, "le miel de sarrasin est utilisé dans la médecine traditionnelle russe pour traiter l'hypertension artérielle. Dans «The Healing Powers of Honey», l'auteur Cal Orey attribue la capacité d'abaisser la pression artérielle du miel aux oligosaccharides - un type de glucide qui a un effet antioxydant. En plus de ses propriétés antioxydantes, le miel contient également des vitamines, des probiotiques, des minéraux, des acides aminés et des enzymes.

Une étude publiée dans le numéro de janvier 2011 de "Letters in Drug Design"