Empoisonnement alimentaire de l'ail
Par Josue Bernard
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janvier 09, 2020
Chaque année, près de 50 millions de personnes aux États-Unis mangent quelque chose qui les rend malades, selon le Centres de contrôle et de prévention des maladies . Les fruits et légumes sont une cause courante d'intoxication alimentaire, mais l'empoisonnement à l'ail est plus susceptible de se produire en raison d'une mauvaise manipulation à la maison.
L'ail fait maison dans l'huile peut provoquer le botulisme dans certaines conditions.
Crédit d'image: Valeriya Tikhonova / Tetra images / GettyImages
Ail pour la saveur et la santé
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