Aliments à éviter avec la rosacée

Si vous êtes rouge au visage, même lorsque vous ne vous entraînez pas ou que vous ne vous sentez pas gêné, vous pourriez avoir la rosacée. On estime que 16 millions d'Américains souffrent du trouble cutané, qui apparaît le plus souvent chez les personnes de plus de 30 ans et présente des symptômes de nez, de joues et de menton rouges - avec ou sans boutons - des vaisseaux sanguins prononcés au visage et des injections de sang rouges, irritées et irritées yeux, selon la National Rosacea Society, Bien qu'il n'existe aucun remède contre la rosacée, vous pouvez contrôler ses symptômes avec des médicaments normatifs anti-inflammatoires et en évitant les déclencheurs de certains aliments.

Les aliments séchés ou fermentés sont riches en histamine et sont des déclencheurs courants de la rosacée. Les fruits secs, tels que les abricots secs, les dattes, les pruneaux, les figues ou les raisins secs peuvent provoquer une réaction. Vous devez éviter les viandes marinées ou fumées, la sauce soja, la choucroute, le kimchee et les fromages vieillis ou fermentés tels que le fromage bleu. Vous devez également éviter le roquefort et le parmesan.

Les aliments qui contiennent du vinaigre sont également riches en histamine et peuvent provoquer des poussées de rosacée. Le ketchup, la mayonnaise, les cornichons, les betteraves marinées, la sauce chili, les olives et les relishs contiennent tous du vinaigre et peuvent aggraver les symptômes de la rosacée.

En ce qui concerne la rosacée, la nourriture épicée est un coupable commun. Vous devez éviter tout aliment qui contient des épices déclencheurs, comme le poivre blanc, noir ou rouge, le poivre de Cayenne, la poudre de curry ou le paprika. Les épices que vous pouvez utiliser comme substituts incluent le cumin, l'origan, la cannelle, la marjolaine, la sauge, la coriandre, le basilic ou le thym. Vous n'avez pas besoin de sacrifier la saveur pour éviter la rosacée, mais vous avez juste besoin d'éviter les épices chaudes, qui provoquent des bouffées de chaleur.

Les aliments chauds peuvent aggraver la rosacée. Cela ne signifie pas que vous devez passer à un régime de crème glacée ou de soupe froide; Cependant, l'instauration de quelques changements, comme attendre que vos aliments refroidissent un peu au lieu de les manger chauds du four ou limiter les tasses de café chaud que vous buvez, peut faire la différence entre une peau claire et des pustules rouges vives.

La consommation d'alcool aggrave souvent la rosacée. Essayez de limiter votre consommation d'alcool pour réduire la gravité ou la fréquence de vos poussées de rosacée - ou évitez complètement l'alcool. L'alcool, en particulier la bière et le vin, sont très riches en histamine, ce qui provoque des symptômes de rosacée.

Quelques légumes sont riches en histamine, et vous devez les éviter s'ils provoquent une réaction. Il s'agit notamment des avocats, des aubergines, des champignons, des épinards et des tomates. La National Rosacea Foundation recommande également d'éviter les agrumes, les bananes et les prunes rouges.

Le chocolat et la vanille provoquent également la rosacée. Le yogourt et la crème sure sont également des fils de déclenchement courants. Si vous trouvez l'un de ces aliments à l'origine d'une épidémie, il est préférable de les éliminer de votre alimentation pour éviter une réaction.