Savoir quels aliments éviter avant de donner un échantillon de selles

Parfois, les instructions de collecte des échantillons de selles peuvent être très déroutantes. Quels aliments devez-vous manger et lesquels devez-vous éviter? Le régime recommandé avant de prélever un échantillon de selles varie en fonction du test effectué. Certains tests ne nécessitent aucune préparation spéciale ni restriction alimentaire. D'autres appellent à éviter des aliments spécifiques pour garantir l'exactitude des résultats des tests.

Tests de selles pour le sang est couramment utilisé pour dépister le cancer du côlon ou d'autres problèmes du système digestif. Deux types de tests sont utilisés: le test sanguin occulte fécal, ou RSOS, et test immunochimique fécal, ou FIT . Le RSOS utilise une réaction chimique pour rechercher une protéine présente dans les globules rouges. Certains aliments, médicaments et vitamines peuvent interférer avec le RSOS, provoquant un résultat inexact. Pour cette raison, vous devrez éviter certains aliments pendant 2 à 3 jours avant le test, tels que la viande rare ou rouge, le brocoli, le chou, le cantaloup, le chou-fleur, le raifort, les champignons, les panais, les radis, les navets et les courgettes. De grandes quantités d'agrumes et de vitamine C - plus de 250 mg par jour - et certains médicaments, tels que l'aspirine et l'ibuprofène (Advil, Motrin), doivent également être évités, car ils peuvent également interférer avec le test. Le test FIT n'est pas affecté par les aliments, il n'y a donc aucune restriction alimentaire.

Le test de graisse fécale vérifie la présence d'un excès de graisse dans les selles, ce qui peut indiquer un problème de digestion et d'absorption des aliments. En règle générale, votre alimentation pendant 2 à 3 jours avant le test et lors de la collecte des échantillons de selles doit inclure une quantité spécifique de graisse - mais certains types de graisses doivent être évités. Par exemple, le beurre, les vinaigrettes huileuses et la mayonnaise hypocalorique peuvent fausser les résultats du test et doivent être évités. De même, il est recommandé de ne pas ingérer d'huile de ricin et d'huile minérale avant ou pendant le test. Étant donné qu'une grande quantité de fibres alimentaires peut interférer avec le test, il peut vous être conseillé de limiter votre consommation de son et d'autres grains entiers avant et pendant le test.

Bien que de nombreux tests sur les selles ne nécessitent pas de restrictions alimentaires, vous devrez peut-être jeûner pour certains d'entre eux. Les personnes atteintes de diarrhée aqueuse peuvent avoir tests d'électrolyte des selles et d'osmolalité, qui ne sont généralement pas affectés par des aliments spécifiques mais nécessitent parfois un jeûne. En règle générale, il n'y a pas de restrictions alimentaires sur les tests pour les infections gastro-intestinales, telles qu'une culture de selles ou un test pour les parasites . D'autres tests de selles non affectés par votre alimentation comprennent la trypsine fécale et la chymotrypsine - qui sont utilisées pour vérifier la fonction pancréatique chez les personnes atteintes de mucoviscidose - et la lactoferrine et la calprotectine, qui sont utilisées pour tester l'inflammation dans l'intestin.

Lors de la préparation de tout test de laboratoire, suivez les instructions spécifiques qui vous sont données par votre prestataire de santé. Certains tests de selles vous obligent à jeûner ou à éviter certains aliments, alors assurez-vous d'avoir des instructions claires sur la façon de vous préparer. Appelez votre fournisseur de soins de santé si vous avez des questions.