Aliments riches en lécithine
Par Charles Robert
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août 07, 2019
Présentée comme traitement pour la démence et la maladie d'Alzheimer, la lécithine est souvent prise sous forme de supplément. Mais si vous essayez d'augmenter votre apport en graisses non essentielles sans utiliser de suppléments, vous cherchez peut-être des aliments contenant de la lécithine.
Les jaunes d'œufs sont riches en lécithine.
Crédit d'image: AlexPro9500 / iStock / GettyImages
Qu'est-ce que la lécithine?
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