Aliments qui réduisent la pression oculaire

Quand il s'agit de manger sainement et des effets que cela a sur votre corps, vous pensez généralement à vos organes internes et à votre physique. Comment cela affectera-t-il mon foie? Mon coeur? Mon estomac? Toutes ces questions sont importantes à poser, mais à quelle fréquence considérez-vous l'effet de votre alimentation sur votre vue ?

Le glaucome est un condition impliquant des dommages au nerf optique pouvant entraîner une perte progressive de la vue et une cécité potentielle. C'est la deuxième cause de cécité dans le monde avec plus de 65 millions de personnes dans le monde en 2018.

Même s'il n'y a pas de lien direct entre l'hypertension oculaire et le développement du glaucome, c'est un facteur à haut risque qui doit être pris en compte. En plus de la pression oculaire, la pression artérielle et le diabète sont des facteurs de risque de glaucome, il est donc essentiel de faire attention à votre alimentation pour éviter toute détérioration de votre vue.

Malgré les conséquences graves possibles d'une pression oculaire élevée, il n'est pas aussi difficile que vous le pensez de la réduire. Cela peut simplement impliquer de manger les bons aliments dans les bonnes quantités.

En savoir plus : Comment inverser le glaucome

Les fruits et légumes sont un excellent point de départ. Dr. Yvonne Ou du centre médical de l'Université de Californie indique qu'une consommation plus élevée de tous les fruits et légumes profitera à tout votre corps, y compris la santé des yeux, la tension artérielle et le diabète, qui peuvent tous affecter la pression oculaire et contribuer au développement du glaucome.

En particulier, augmentez votre consommation de choux, pêches, haricots verts, épinards, chou frisé et betteraves. Le spécialiste du glaucome, le Dr Amish Doshi écrit que ces aliments contiennent des niveaux élevés de caroténoïdes, qui offrent de grands avantages pour votre santé visuelle et font d'excellents choix si vous recherchez des aliments qui réduisent la pression oculaire.

En outre, Dr. Doshi note que les aliments riches en vitamines A et C, tels que les carottes, les radis, les choux de Bruxelles et le céleri, sont également excellents pour vos yeux et peuvent servir d'aliments bénéfiques pour réduire la pression oculaire.

Le stress oxydatif est un autre facteur important lorsque l'on pense à la pression oculaire. Une étude de 2018 publiée dans la revue Current Neuropharmacology a trouvé un lien entre le stress oxydatif et le risque de développer un glaucome. Cela peut se produire lorsqu'il existe un déséquilibre dans le corps entre les radicaux libres produits et les antioxydants nécessaires pour les neutraliser.

Une façon de réduire le stress oxydatif est d'augmenter le nombre d'aliments riches en antioxydants vous mangez pour que votre corps puisse mieux gérer la production de radicaux libres. Plus votre corps est équilibré, moins de stress et moins de pression oculaire vous exposent au risque de glaucome et d'autres problèmes de santé. Dr. Doshi répertorie les meilleurs aliments riches en antioxydants comme la grenade, les baies d'açai, les canneberges et même le chocolat noir.

En savoir plus : Combien d'antioxydants par jour ?

Atteindre un régime bénéfique ne signifie pas nécessairement impliquent de ne manger que des produits. Vous avez en fait beaucoup de choix quand il s'agit d'ajouter des aliments à votre alimentation qui peuvent aider à réduire la pression oculaire :

• Aliments riches en vitamine E, tels que les œufs, le germe de blé et noix
• Les aliments riches en zinc, tels que la viande rouge, la volaille et fruits de mer (en particulier les huîtres)
• Aliments riches en protéines, tels que les noix non salées, les aliments à base de soja et le yaourt grec
  

Il existe de nombreuses façons de réduire le risque d'hypertension oculaire grâce à une alimentation équilibrée composée de légumes, de viandes et de fruits de mer. Manger sain pour vos yeux ne doit pas être ennuyeux.

En savoir plus : Informations nutritionnelles sur le poulet rôti