Les aliments qui sont mauvais pour la colite

La colite, également appelée colite ulcéreuse, est une maladie intestinale inflammatoire caractérisée par des épisodes chroniques de douleurs abdominales, de crampes, de ballonnements, de gaz et de diarrhée. Bien qu'il n'existe aucun remède connu contre la colite, selon MayoClinic.com, les thérapies médicales et les changements de mode de vie peuvent aider à réduire vos symptômes et à prévenir les complications potentielles. Ces changements comprennent la consommation de petits repas fréquents, la limitation de la consommation d'alcool et de caféine et l'évitement des aliments qui aggravent vos symptômes. Pour de meilleurs résultats, demandez conseil à votre médecin ou à votre diététiste.

Les fruits sont précieux sources de fibres et de nutriments qui renforcent le système immunitaire de votre corps. Certains fruits, cependant, peuvent déclencher ou aggraver les symptômes de la colite. De Lamar Gibbons, auteur de "The Self-Help Way to Treat Colitis and Other IBS Conditions", suggère que les personnes souffrant de colite évitent le jus d'orange, les oranges, les pommes sucrées, les poires, les raisins, les melons, les ananas, les bananes et les confitures et gelées sucrées. Si vous avez des difficultés à digérer ou à tolérer les aliments riches en fibres, évitez les pelures de fruits et les fruits secs. Vous pouvez également trouver des fruits cuits et des sauces non sucrées, comme la compote de pommes, plus tolérables que les variétés fraîches.

Semblable aux fruits sucrés, les noix et les graines sont des aliments nutritifs qui peuvent ne pas être de bon augure si vous avez une colite. Ainsi, éviter les noix et les graines riches en fibres peut aider à améliorer vos symptômes, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Les variétés particulièrement riches en fibres comprennent les amandes, les graines de lin, les noisettes, les noix de pécan, les noix du Brésil, les pistaches, les châtaignes, les graines de citrouille et les graines de tournesol. Le beurre de noix de cajou offre une alternative à faible teneur en fibres au beurre d'amande et d'arachide. Incorporez des sources de graisses saines à faible teneur en fibres, telles que l'huile d'olive et de canola, dans votre alimentation à la place des noix et des graines pour des avantages accrus.

Les sucres ajoutés sont des ingrédients qui ajoutent une saveur sucrée et des calories mais peu d'avantages nutritionnels aux aliments et breuvages. Les sucres ajoutés peuvent également exacerber les symptômes de la colite, selon Gibbons. Les sources courantes de sucres ajoutés comprennent les boissons gazeuses ordinaires, les bonbons, le chocolat au lait, le sirop pour crêpes, la gelée, le glaçage, les pâtisseries, les biscuits Graham, les desserts glacés, les céréales sucrées pour le petit-déjeuner et les tartes, gâteaux, biscuits et beignets préparés commercialement. Pour réduire votre consommation de sucre ajouté, évitez les aliments préparés et les boissons qui contiennent du sucre, du sirop de maïs, du sirop de riz brun, du dextrose, du fructose, du maltose ou du miel comme ingrédients principaux.

Les produits laitiers, comme la plupart des aliments, affectent différemment les personnes atteintes de colite. Alors que le yogourt et le kéfir fournissent des bactéries saines qui peuvent améliorer vos symptômes, selon le centre médical de l'Université du Maryland, le lait de vache et les produits laitiers riches en matières grasses peuvent contribuer aux gaz, aux ballonnements et à la diarrhée. Le lait riche en matières grasses, les fromages, la crème glacée, le beurre et le gâteau au fromage sont également riches en graisses saturées, une forme de graisse liée à un taux de cholestérol élevé, au diabète de type 2 et aux maladies cardiaques. Si vous tolérez bien les produits laitiers, optez pour des variétés sans gras ou faibles en gras. Sinon, opter pour du soja ou d'autres équivalents non laitiers peut s'avérer bénéfique.