Les aliments qui vous fatiguent

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

Manger devrait fournir de l'énergie à votre corps. Mais la mauvaise combinaison de macronutriments, ne pas manger suffisamment de certains nutriments ou trop de sucre peut faire le contraire. Vous pourriez juste saper votre niveau d'énergie à chaque bouchée.

Journée fatigante
      Votre alimentation a un effet direct sur votre énergie.     
Crédit d'image: shironosov / iStock / GettyImages       

La quantité que vous mangez joue également un rôle important pour savoir si vous vous sentirez sous tension ou fatigué après un repas. Si vous vous sentez fatigué après avoir mangé, pensez à consulter votre médecin et à vous faire tester pour les allergies ou intolérances alimentaires.

Trop de graisses, de glucides ou de sucre peuvent également vous fatiguer. Une fois que vous avez compris ce qui vous rend fatigué après avoir mangé, vous pouvez ajuster votre alimentation pour incorporer des aliments qui vous donneront de l'énergie et de la clarté mentale pour vos activités quotidiennes.

Aliments à indice glycémique élevé

Le index glycémique classe les aliments en fonction de la façon dont ils affectent votre glycémie. Les aliments qui digèrent, absorbent et métabolisent lentement n'augmentent pas tellement votre glycémie et conduisent à un état d'énergie stable.

Les aliments à indice glycémique élevé peuvent vous faire sentir fatigué car ils provoquent une forte augmentation de votre glycémie, ce qui peut instantanément fournir une énergie, mais peu de temps après, la provoquer de chuter de façon spectaculaire.

Certains des aliments qui ont un indice glycémique élevé comprennent les glucides raffinés - comme le pain à base de farine blanche - les bonbons, les sodas et les jus de fruits. Évitez de manger des aliments à indice glycémique élevé si vous avez besoin de vous concentrer au travail ou à l'école juste après un repas.

Pour augmenter votre énergie, échangez un bagel blanc contre du pain grillé à grains entiers; manger des légumes crus au lieu de bretzels comme collation; et échangez des frites pour une patate douce cuite.

Aliments qui provoquent des réactions allergiques ou inflammatoires

Les allergies ou intolérances alimentaires peuvent vous fatiguer après avoir mangé . L'une des causes les plus courantes de cet effet est la maladie cœliaque, une maladie auto-immune dans laquelle votre corps réagit négativement au gluten - un composé présent dans le blé.

Lorsque vous souffrez de la maladie cœliaque, l'exposition au gluten provoque une inflammation intestinale et une difficulté à absorber les nutriments. Elle entraîne également une multitude de symptômes qui peuvent être légers (troubles digestifs et fatigue) ou sévères (éruptions cutanées et perte de poids importante). Si vous souffrez de la maladie cœliaque, vous devez exclure tout type d’aliment contenant du gluten, comme le blé, l’orge et le seigle.

Les autres produits alimentaires qui peuvent provoquer des allergies et qui peuvent vous fatiguer sont les produits laitiers, notamment le fromage, le beurre et le lait, ainsi que les noix et les crustacés. Les intolérances à certains additifs alimentaires, comme le gluatamate monosodique (MSG) - un exhausteur de goût que l'on trouve notamment dans les plats à emporter et les aliments transformés - peuvent également provoquer une fatigue importante chez certaines personnes.

Aliments difficiles à digérer

Plusieurs fois, les aliments difficiles à digérer vous feront vous sentir fatigué après avoir mangé, car ils font augmenter le flux sanguin vers votre estomac afin de pouvoir digérer correctement. Cela comprend les aliments riches en matières grasses, comme la viande rouge.

Les aliments frits entrent également dans cette catégorie, et vous devriez éviter la restauration rapide, les frites et autres aliments frits si vous ressentez de la fatigue après les avoir mangés, surtout si vous avez des problèmes digestifs comme les brûlures d'estomac ou le syndrome du côlon irritable.

Aliments riches en tryptophane

Le tryptophane est un acide aminé (un "élément constitutif" de la protéine). Cet acide aminé essentiel aide à réguler votre humeur et aide à équilibrer naturellement vos hormones. La consommation d'aliments riches en tryptophane induit un effet calmant naturel.

La Turquie est riche en cet acide aminé, vous pouvez donc le remercier pour les sensations de somnolence induites après votre fête de Thanksgiving. Les œufs, les graines de sésame, les bananes et les produits laitiers sont d'autres sources de cet acide aminé. Ils constituent un excellent élément dans un repas avant le coucher, mais vous devez les éviter si vous devez être vigilant au travail.

Carences en nutriments

Plusieurs conditions médicales - y compris les carences en nutriments - peuvent également provoquer fatigue et fatigue. Trop peu de fer, de magnésium, de potassium ou de vitamines B peuvent être à blâmer. Si vous vous sentez fatigué tout le temps, consultez un médecin pour déterminer la cause sous-jacente.