Gluten et problèmes oculaires

Le gluten, la protéine présente dans certains grains, pourrait causer des problèmes de santé, notamment la maladie cœliaque. Cette condition résulte de l'incapacité du corps à absorber le gluten et pourrait endommager la muqueuse intérieure des intestins. La maladie cœliaque peut entraîner des problèmes digestifs tels que diarrhée et ballonnements. La consommation d'aliments contenant du gluten n'a pas de lien direct avec les problèmes oculaires, mais dans certains cas, le gluten peut être lié par inadvertance à certaines affections oculaires.

Si vous avez une allergie réaction au gluten, vous pourriez ressentir un gonflement des paupières. Selon la gravité de votre réaction, le gonflement peut apparaître comme léger ou extrême. Pour aider à réduire l'inflammation, votre médecin pourrait vous recommander de prendre un antihistaminique ou un autre médicament contre les allergies orales. Tenir un chiffon frais et humide sur vos paupières pourrait aider à soulager l'inconfort associé à l'enflure.

Les autres signes d'une allergie alimentaire incluent un gonflement dans d'autres parties de votre visage, comme vos lèvres, votre langue et vos tissus buccaux. Vous pourriez avoir une éruption cutanée, des maux d'estomac, des douleurs abdominales ou des étourdissements. Dans les réactions allergiques sévères, vous pouvez également éprouver des difficultés à respirer, un symptôme qui nécessite des soins médicaux immédiats en cas de choc anaphylactique, qui peut être mortel.

La sécheresse oculaire survient lorsque le film lacrymal sur l'œil ne recouvre pas adéquatement la surface. Vous pourriez ressentir des picotements, des démangeaisons, des rougeurs et des changements de vision. Le gluten ne cause pas directement de problèmes de sécheresse oculaire, mais les personnes souffrant de la maladie cœliaque peuvent également souffrir d'une maladie connue sous le nom de syndrome de Sjogren. Cette condition du système immunitaire affecte souvent les muqueuses de la bouche et des yeux, ce qui entraîne une sécheresse.

Les médicaments peuvent aider à contrôler le trouble, mais vous devrez peut-être utiliser des larmes artificielles, une goutte lubrifiante en vente libre, pour aider à soulager vos symptômes.

Vous devrez peut-être éviter les aliments contenant du gluten si vous avez une réaction allergique, la maladie cœliaque ou une condition connexe. Les grains contenant la protéine du gluten comprennent le blé, l'orge, le seigle, la farine et le blé dur. Vous devez également éviter la semoule, le graham, le matzo et l'épeautre. Lisez les listes d'ingrédients sur les étiquettes des aliments car de nombreux aliments et boissons peuvent contenir une ou plusieurs de ces sources de gluten.

Le gluten ne provoque généralement pas de symptômes oculaires, mais parlez-en à votre médecin si vous avez des symptômes de une maladie des yeux. Elle examinera vos yeux et évaluera vos symptômes pour aider à déterminer la cause de vos problèmes oculaires. Informez votre médecin si vous avez des problèmes de santé tels que celui de Sjogren, car cela vous aidera à déterminer le traitement dont vous avez besoin.

Si vous avez des inquiétudes concernant votre intolérance au gluten, discutez-en également avec votre médecin. Elle peut effectuer des tests pour détecter cette condition.