Aliments sains pour adultes difficiles

Certains adultes n'aiment tout simplement pas certains aliments, tandis que d'autres sont tellement réticents à manger de nouvelles choses qu'ils sont considérés comme souffrant d'un trouble de l'alimentation sélectif. La plupart des mangeurs difficiles refuseront tout simplement de manger de nouveaux aliments, vous devez donc faire preuve de souplesse lorsque vous cuisinez pour ces personnes. Combinez une variété de fruits et de légumes avec les aliments que les gens difficiles aiment pour que tout le monde puisse profiter du repas.

De nombreux mangeurs difficiles gravitent vers le fade aliments, donc les plats de pommes de terre seront un succès. Incorporez des légumes plus sains dans le repas en écrasant du chou-fleur cuit et en le mélangeant dans un bol de purée de pommes de terre. Lorsque tout est mélangé, le mangeur difficile peut même ne pas se rendre compte qu'il mange des légumes. S'il aime manger des frites à chaque repas, rendez-les plus saines en coupant des patates douces. Saupoudrez-les d'huile d'olive et de sel et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Tacos et fajitas sont parfaits lorsque vous servez une foule de mangeurs difficiles, puisque chacun peut choisir les ingrédients qu'il veut manger. Commencez par des tortillas de blé entier, qui contiennent plus de fibres que les tortillas blanches ordinaires. Faire revenir le poulet maigre et couper les morceaux en tranches. Servez des haricots frits faibles en gras pour les protéines, faites sauter des poivrons et des oignons et disposez des bols de laitue et de tomates hachées et un petit bol de fromage râpé faible en gras.

Vous pouvez cacher des légumes et des protéines saines dans un grand bol de soupe. Les mangeurs difficiles peuvent choisir des morceaux de légumes dans leur nourriture, mais les soupes mélangées rendent cela impossible. Préparez une soupe de brocoli et utilisez un mélangeur à main pour éliminer les morceaux de brocoli. Répartir une poignée de cheddar râpé sur le dessus de la casserole. La soupe aux tomates est une autre soupe crémeuse qui peut être préparée sainement. Mélanger les poivrons rouges rôtis dans la soupe et utiliser une base de lait faible en gras épaissi avec de la farine plutôt que de la crème. Si votre gourmand ne craint pas les morceaux de légumes, préparez un lot de soupe minestrone garnie de copeaux de parmesan.

Les nouilles fades seront un succès auprès de nombreux mangeurs difficiles, et avec la variété de pâtes de blé disponibles aujourd'hui, vous pouvez facilement préparer un repas sain que tout le monde adorera. Pour préparer une version saine de spaghettis et de boulettes de viande, mélangez des poivrons rouges et des courgettes en dés dans un mélange de boulettes de viande de dinde pour ajouter des nutriments supplémentaires aux protéines. La sauce en pot est remplie de sucre, alors faites la vôtre en faisant sauter des tomates en dés et un peu de pâte de tomate avec de l'huile d'olive, de l'ail et de l'oignon. Si votre gourmand est prêt à essayer le pesto, essayez de mélanger du brocoli cuit dans la sauce pour lui donner un coup de pouce supplémentaire de légumes.