Lorsque le reflux acide chronique devient un problème, le passage du thé ou du café traditionnel aux tisanes sans caféine peut aider à réduire les brûlures d'estomac et d'autres symptômes. Le thé à base de feuilles de Camellia sinensis – qui comprend le thé « noir » et le thé vert – et le café contiennent tous deux de la caféine et d'autres substances qui peuvent aggraver le reflux acide, également connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien ou RGO. Les tisanes peuvent offrir plus qu'une simple alternative neutre. Certains ont des propriétés qui pourraient réellement aider à apaiser les symptômes du reflux acide.
Peut-être l'un des meilleurs -remèdes naturels connus pour les troubles digestifs, la camomille a une histoire séculaire en tant qu'herbe médicinale polyvalente. Un membre de la famille des marguerites, il a également été utilisé pour une variété d'affections gastro-intestinales et on pense qu'il est efficace pour calmer l'estomac, dissiper les gaz et apaiser d'autres affections susceptibles d'accompagner le reflux acide. Il existe des indications préliminaires que la camomille pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires similaires à certains médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens. Cela, combiné à son utilisation de longue date pour soulager l'indigestion, en fait un bon pari pour le reflux acide. Un petit pourcentage de personnes peut avoir des réactions allergiques à la camomille.
L'utilisation médicinale ou folklorique de la racine de réglisse est également ancienne. De nombreuses propriétés curatives sont attribuées à la racine. Historiquement, il a été administré comme médicament contre la toux, laxatif, sédatif et même antibiotique. En Europe, l'une de ses utilisations folkloriques historiques les plus populaires a été de favoriser la guérison des ulcères gastriques. Il a également été démontré que la réglisse réduit l'acide gastrique et est connue pour son effet anti-inflammatoire en stimulant la production de cortisol, le stéroïde anti-inflammatoire naturel du corps. Dans une étude animale, la réglisse s'est avérée aussi efficace que la famotidine (Pepcid) pour protéger contre les ulcères et aussi efficace qu'un certain anti-inflammatoire non stéroïdien pour réduire l'inflammation. L'utilisation prolongée de racine de réglisse peut provoquer une rétention d'eau et une hypertension artérielle. Cependant, une préparation spéciale appelée réglisse déglycyrrhizinée, appelée DGL, est exempte de ces effets secondaires.
Parfois, les personnes souffrant de reflux acide ou d'indigestion ont des nausées avec leurs autres symptômes. Le gingembre a des propriétés qui peuvent être utiles pour les nausées, ce qui conduit à son utilisation pour les nausées matinales et les nausées associées à la chimiothérapie et à certains types de chirurgie. Les effets antinauséeux du gingembre ne sont pas complètement compris, mais les composés du gingembre peuvent agir via les récepteurs de la sérotonine, agissant peut-être directement sur le système gastro-intestinal et le système nerveux central. Une autre théorie sur l'activité du gingembre concerne ce qu'on appelle la vidange gastrique. Une vidange gastrique lente peut aggraver le reflux acide chez certaines personnes. Plus il faut de temps pour que les aliments se vident de l'estomac dans les intestins, plus le contenu gastrique persistant a la possibilité de causer des problèmes tels que le reflux acide. Certaines preuves soutiennent l'idée que le gingembre peut aider l'estomac à se vider plus rapidement, mais on ne sait pas avec certitude si le thé au gingembre a cet effet.
Bien que le thé à la menthe ait de nombreuses propriétés qui facilitent la digestion, la menthe a aussi des propriétés qui peuvent desserrer le sphincter inférieur de l'œsophage, qui est la valve musculaire qui se ferme pour empêcher le contenu de l'estomac de s'infiltrer dans l'œsophage. C'est mauvais pour le reflux acide. Il en va de même pour le yerba mate, qui contient également de la caféine.
En ce qui concerne l'apport alimentaire et les symptômes de reflux acide, les gens ont tendance à être très individuels dans termes de ce qui aide et de ce qui gêne. Il y a un intérêt scientifique croissant pour la phytothérapie; cependant, le manque de standardisation des ingrédients à base de plantes limite les conclusions qui peuvent être tirées sur des préparations particulières. De nombreuses herbes ont toujours été appréciées pour leurs propriétés médicinales. D'un autre côté, de nombreuses herbes sont des quantités inconnues de la science moderne, ayant un potentiel d'interactions médicamenteuses et d'autres effets indésirables. La tisane n'est pas un remède magique contre le reflux acide, mais remplacer le café ou les boissons contenant de la caféine par une tisane apaisante est quelque chose que vous pouvez essayer facilement, et cela peut même aider à soulager vos symptômes.
Conseiller médical : Jonathan E. Aviv, M.D., FACS