Aliments riches en protéines pour bébés

Les protéines sont nécessaires dans l'alimentation d'un bébé car elles soutiennent la santé des cellules, des tissus et des organes à mesure que le bébé grandit, selon AskDr.Sears.com. Certaines sources de protéines sont considérées comme complètes tandis que d'autres doivent être combinées avec des aliments qui contiennent également des protéines. Par exemple, les pâtes ne sont pas considérées comme une protéine complète, mais combinées avec des pois ou des haricots, le mélange des deux devient un. De nombreuses sources complètes de protéines sont des aliments adaptés aux bébés qui peuvent être intégrés à son alimentation lorsqu'elle est assez âgée.

Les œufs sont considérés comme une protéine complète, et les jaunes d'œufs peuvent être écrasés et donnés à un bébé dans le cadre d'une alimentation saine. Les blancs d'œufs doivent être évités jusqu'après le premier anniversaire, dit Children's Healthcare d'Atlanta. Si des allergies aux œufs sont présentes dans la famille, des précautions doivent être prises lors de l'introduction d'œufs en surveillant attentivement les symptômes d'une allergie. Les jaunes d'œufs mélangés à du riz ou des pâtes ou servis avec du pain grillé constituent une collation facile ou un plat principal.

Le poulet a un goût plus doux que les autres viandes et est une bonne source de protéines complètes qu'un bébé peut manger. Le poulet doit être coupé en très petits dés pour éviter de s'étouffer. Faire griller, cuire ou griller du poulet sont des techniques de cuisson qui n'ajoutent pas de graisses et de calories inutiles à l'alimentation d'un bébé. Le poulet peut être mélangé avec des pâtes hachées ou servi nature avec des légumes cuits à la vapeur. Children's Healthcare of Atlanta recommande le poulet cuit à la maison plutôt que la variété en pot, car il ne contient aucune charge.

Les protéines sont abondantes dans les produits laitiers, comme le lait, le yaourt et le fromage. Un bébé doit avoir 8 mois avant l'introduction du fromage et les produits laitiers doivent être complètement évités si une allergie est suspectée. Les bébés de moins d'un an devraient toujours boire du lait maternisé ou du lait maternel, qui fournit des protéines. Après 1 an, il peut boire du lait de vache, une bonne source de protéines complètes. Le yaourt et le fromage peuvent être servis comme collation ou dans le cadre d'un repas sain pour aider à répondre aux besoins en protéines d'un bébé pour la journée.

Pour les bébés trop jeunes pour consommer des aliments solides en morceaux, les céréales pour nourrissons aident à répondre aux besoins en protéines. Bright Beginnings dit de rechercher une céréale pour nourrissons riche en protéines. La céréale est mélangée avec du lait maternel ou du lait maternisé, ce qui en fait une protéine complète. Les céréales pour nourrissons sont généralement recommandées comme premier aliment solide et ne posent généralement pas de problème d'allergie pour la plupart des nourrissons. Les petits fruits ou légumes en purée mélangés aux céréales les rendent souvent plus agréables au goût et augmentent l'apport en vitamines et minéraux.