Allergie au miellat

Le miellat est un gros melon jaune à la chair moelleuse et sucrée. Bien qu'il soit plutôt rare d'avoir une allergie au melon miel, elles se produisent, selon le Food Allergy and Anaphylaxis Network. Consultez un allergologue pour déterminer si vous êtes allergique au miellat ou à d'autres types de melon. Les personnes souffrant d'allergies alimentaires sont souvent allergiques à plus d'un type d'aliment ou d'allergène. Faites de votre mieux pour éviter complètement le fruit si vous êtes allergique au melon miel.

Vous pouvez être allergique à pratiquement tout aliment. Alors que les enfants « dépassent » parfois les allergies, les adultes, pour la plupart, ne le font pas. Si vous êtes allergique au melon miel, évitez les jus de fruits et les salades qui en contiennent. Les allergies alimentaires sont quelque peu inhabituelles - environ 3 à 4 pour cent des adultes souffrent d'une ou plusieurs allergies alimentaires, selon la Mayo Clinic. Rarement, une maladie grave appelée anaphylaxie peut survenir lors d'une allergie, ce qui nécessite des soins médicaux d'urgence.

Si vous êtes allergique au melon miel, vous devrez peut-être éviter le pollen d'ambroisie, cantaloup, pastèque et tomates aussi. Cela est dû à un syndrome d'allergie alimentaire au pollen, parfois appelé "syndrome d'allergie orale". Cette réactivité croisée se produit parce que les protéines responsables des allergènes dans l'ambroisie et le melon miel sont similaires, note la clinique Mayo. Consultez votre allergologue pour tester vos réactions aux différents allergènes.

Les symptômes d'une allergie au melon miel peuvent apparaître quelques minutes après l'avoir mangé, voire plus à plusieurs heures plus tard. Certains des premiers symptômes d'une allergie alimentaire sont souvent de l'urticaire, des éruptions cutanées, une voix rauque et une respiration sifflante. Vous pouvez également ressentir des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées et des démangeaisons de la bouche, de la gorge, des yeux ou du visage. Il est courant d'avoir le souffle court, la toux ou la congestion.

Normalement, votre système immunitaire se défend contre les substances nocives, mais lorsque vous avez une allergie alimentaire , votre corps reconnaît la nourriture comme une toxine et réagit à plein régime. Le corps crée des anticorps d'immunoglobuline E contre un aliment particulier et libère de l'histamine. L'histamine est responsable de nombreux symptômes d'une allergie alimentaire, tels que l'écoulement nasal et les démangeaisons et les larmoiements.