Combien de temps la caféine du café reste-t-elle dans votre système ?

La durée pendant laquelle la caféine reste dans votre système dépend de facteurs génétiques et de la quantité de caféine que vous avez consommée. D'une manière générale, cela peut prendre jusqu'à 10 heures pour que toutes les traces de caféine quittent votre circulation sanguine.

La teneur en caféine du café, du thé et du soda varie . Selon le rapport Mayo Clinic, une tasse de 8 onces de café infusé peut contenir 95 à 165 milligrammes de caféine, une dose d'espresso de 1 once peut contenir 47 à 64 milligrammes de caféine et la teneur en caféine d'un Latte ou moka de 8 onces varie de 63 à 126 milligrammes.

Le Food and Drug Administration vous recommande de ne pas consommer plus de 400 milligrammes de caféine par jour, ce qui peut ne pas sembler beaucoup selon la durée de la caféine dans votre corps. Et, bien que la teneur en caféine des boissons emballées puisse être notée sur l'étiquette de la boisson, il est difficile d'identifier avec précision la quantité de caféine dans les cafés faits maison ou préparés au restaurant.

Le café décaféiné contient beaucoup moins de caféine qu'une infusion normale. Selon la Cleveland Clinic, tout café étiqueté car le décaféiné doit être au moins 97,5 pour cent sans caféine. Cela signifie qu'une portion de 8 onces de décaféiné contient 2 à 4 milligrammes de caféine.

La durée de conservation de la caféine peut également dépendre du type de grain de café utilisé. Une étude d'août 2016 publiée dans la revue European La recherche et la technologie alimentaires ont découvert que le café infusé à partir de la plante Coffea canephora contient deux fois plus de caféine que le café infusé à partir de la plante Coffea arabica.

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Selon Cleveland Clinic, vous pouvez ressentir les effets de la caféine dans les 15 minutes de consommation de votre café, thé ou soda. Le niveau de caféine dans votre sang augmentera alors, culminant une heure plus tard et restant à ce niveau pendant quelques heures. La clinique dit que la moitié de la caféine que vous avez consommée restera dans votre corps après six heures et que cela peut prendre jusqu'à 10 heures pour que votre corps se débarrasse de toute la caféine de votre circulation sanguine.

Cependant, tout le monde ne réagit pas à la caféine de la même manière. Pour une étude publiée dans un numéro de décembre 2016 de Génétique moléculaire humaine, les chercheurs ont analysé les métabolites de la caféine chez 9 876 personnes. Ils ont conclu qu'il existe des composants génétiques dans la façon dont les gens métabolisent la caféine et à quelle fréquence ils recherchent la caféine en premier lieu.

Cette recherche semble confirmer que la génétique détermine en grande partie combien de temps la caféine reste dans votre système, c'est pourquoi les gens réagissent très différemment à la caféine. Boire du café après le dîner peut ne poser aucun problème pour certaines personnes, tandis que d'autres auront du mal à dormir cette nuit-là.

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Si vous avez consommé trop de caféine, vous pouvez ressentir des symptômes physiques. La durée de conservation de la caféine dans votre corps influencera la durée pendant laquelle vous ressentirez ces symptômes. Les signes d'une surconsommation de caféine incluent :

• Se sentir tremblant ou éprouver "la nervosité"
• Déshydratation
• Maux de tête
• Vertiges
• Nervosité
• Insomnie
• Battements cardiaques accélérés ou anormaux
• Augmentation de la tension artérielle

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Y a-t-il quelque chose que vous pouvez faire pour réduire combien de temps dure le café ? Malheureusement, une fois que vous avez bu une boisson contenant de la caféine, vous n'avez plus qu'à attendre. Cela dit, il existe plusieurs façons de réduire la quantité de caféine que vous buvez chaque jour.

L'University of Michigan Health Service explique que, si vous avez l'habitude de consommer de grandes quantités de caféine chaque jour, vous pouvez ressentir des symptômes de sevrage si vous arrêtez la caféine d'un seul coup. Les symptômes potentiels de sevrage de la caféine comprennent des maux de tête, des nausées, de l'anxiété et de l'irritabilité.

Au lieu d'arrêter la dinde froide à la caféine, le site recommande de réduire progressivement votre consommation sur quelques jours ou semaines. Les options incluent :

• Diluer vos boissons caféinées. Par exemple, versez un huitième de votre café et ajoutez de l'eau chaude à la place. Au fil du temps, augmentez la quantité que vous versez et remplacez par du café.

• Passer au café décaféiné. Certaines personnes qui apprécient le rituel consistant à préparer et à boire du café plusieurs fois par jour peuvent bénéficier du passage au décaféiné, en commençant par une boisson décaféinée par jour et en passant progressivement à tout le décaféiné. Vous pouvez toujours faire des pauses pour préparer et savourer votre café, sans consommer autant de caféine.

• Prenez un verre d'eau chaque fois que vous ressentez le envie de boire du café. Cela peut vous aider à rompre votre habitude de café tout en vous gardant bien hydraté.

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Selon la durée pendant laquelle la caféine reste dans votre système, vous voudrez peut-être trouver d'autres des moyens de booster votre énergie pendant l'après-midi et le soir pour éviter d'interférer avec votre sommeil la nuit. Voici quelques façons sans caféine de vous remonter le moral :

• Faire une petite promenade. Un peu de soleil et d'air frais peut augmenter votre énergie. Si vous ne pouvez pas sortir, même un simple tour autour de votre immeuble de bureaux peut vous empêcher de vous endormir à votre bureau. De plus, marche rapide régulière peut vous aider à rester actif et potentiellement contribuer aux efforts de perte de poids.

• Siroter un verre d'eau froide. Boire un verre d'eau glacée vous réveillera assez rapidement et vous n'avez pas à vous soucier des retombées de la caféine. Contrairement au café, l'eau n'est pas un diurétique, et maintenir votre consommation d'eau vous aidera à vous hydrater.

• Faire une sieste réparatrice. Faire la sieste pendant la journée n'est pas possible pour tout le monde, mais une courte sieste peut faire des merveilles pour votre énergie si vous pouvez la faire fonctionner. Après une sieste de 10 à 20 minutes, vous vous réveillerez reposé plutôt que groggy, prêt à affronter le reste de la journée. Ne faites pas de sieste trop tard dans la journée, car cela pourrait affecter votre somnolence la nuit.