Combien de calories sont dans les boulettes de poulet chinoises?

Les boulettes de poulet, généralement faites dans une sauce aigre-douce, sont un aliment courant dans la cuisine chinoise. Ils sont généralement panés et frits et peuvent être riches en calories.

Deux boulettes de poulet dans la sauce aigre-douce contient 162 calories et 5 g de protéines. De plus, les boulettes de poulet ont un peu plus des deux tiers de l'apport quotidien recommandé en vitamine C, selon My Fitness Pal.

Douze boulettes de poulet frites sans sauce aigre-douce peuvent contenir jusqu'à 1 800 calories, selon Restaurant Confidential et le Center for Science in the Public Interest. Le repas peut également contenir 20 g de graisses saturées et 2 700 mg de sodium. Manger quatre de ces plats équivaut à un repas McDonald's au poulet McDonald's composé de 10 pièces.

Restaurant Confidential dit que certains plats dans les restaurants chinois contiennent de grandes quantités de sodium ainsi que de la panure et Battre. Il recommande d'avoir des aliments sautés plutôt que frits et de ne pas ajouter de sel.