Combien de calories dans un morceau de pain aux bananes?

Par Josue Bernard | octobre 17, 2019

Lorsque les bananes dans le bol de fruits ont dépassé leur apogée, une miche de pain aux bananes est un délicieux moyen de prévenir le gaspillage. Préparer une recette de pain aux bananes sain à la maison vous donne plus de contrôle sur la teneur en calories. Ce n'est pas le cas avec les variétés achetées en magasin qui sont souvent chargées de sucre et de matières grasses.

Faire du pain aux bananes sain
      Le nombre de calories dans un morceau de pain aux bananes dépend de nombreux facteurs, y compris les ingrédients et la taille de la tranche.     
Crédit d'image: A_Lein / iStock / GettyImages       

Astuce

Le nombre de calories dans un morceau de pain aux bananes dépend de nombreux facteurs, y compris les ingrédients et la taille de la tranche. Certains pourraient fournir des centaines de calories supplémentaires.

Calories du pain aux bananes

A pain de banane de base la recette contient des bananes, du sucre, du beurre, œufs et farine. Les mélanges et le pain aux bananes préemballé acheté en magasin peuvent contenir d'autres ingrédients, tels que la crème sure, la margarine, le lait entier en poudre, les huiles de canola, de palme ou de soja, la margarine, les noix et le chocolat. Les calories d'une tranche de pain aux bananes dépendent des ingrédients utilisés pour le préparer.

Plus la teneur en sucre et en matières grasses est élevée, plus les calories totales sont élevées. Par gramme, les graisses fournissent 9 calories - plus du double des calories des protéines et des glucides, qui contiennent 4 calories par gramme, selon le Bureau de la prévention des maladies et de la promotion de la santé . Le sucre est un glucide et contient 4 calories par gramme, mais il n'apporte aucune valeur nutritive ou de satiété.

Selon les bases de données sur la composition des aliments de l'USDA,