Quelle quantité de CLA dois-je prendre quotidiennement?

L'acide linoléique conjugué, ou CLA, est un acide gras polyinsaturé qui s'est révélé prometteur pour réduire le risque de maladie cardiaque et de problèmes de poids. Selon l'American Heart Association, les graisses polyinsaturées sont de bonnes graisses qui aident à réduire les niveaux de cholestérol nocifs, à abaisser la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque pour une personne. Le CLA s'est également révélé avoir des propriétés anticancéreuses. Des études médicales ont montré que les souris nourries avec des aliments riches en CLA avaient un risque considérablement réduit de développer un cancer, selon une étude publiée dans la revue "Carcoginesis".

Votre corps ne peut pas produire CLA; il ne peut être obtenu que par une alimentation saine ou en prenant des suppléments de CLA. Les experts en santé et en alimentation recommandent 1 à 3 g de CLA par jour. Les personnes qui pèsent 155 livres ou plus devraient prendre 3,5 g pour bénéficier pleinement de ses bienfaits pour la santé.

La viande de kangourou a les niveaux les plus élevés d'ALC. Des études ont révélé que la viande de kangourou contient cinq fois plus de CLA dans sa graisse que toute autre source animale, selon l'Organisation de recherche scientifique et industrielle du Commonwealth en Australie. Les excellentes sources de nourriture pour le CLA comprennent également les ruminants ou les animaux nourris à l'herbe, comme les bovins et les moutons. Les ruminants ont naturellement une concentration plus élevée de CLA dans leur viande et leur lait en raison des bactéries présentes dans leur intestin qui produisent du CLA au cours du processus digestif. Les produits à base de viande et de lait de ces animaux nourris à l'herbe contiennent des quantités concentrées de CLA. Les œufs, les huiles végétales, la volaille, les fruits de mer et le porc contiennent également du CLA, mais en plus petites quantités.

Les ALC réduisent le risque de maladie cardiaque, abaissent la tension artérielle et diminuent le cholestérol sanguin niveaux. Les personnes qui prennent régulièrement des ALC réduisent également leur risque de développer des cancers du sein, des poumons, colorectaux, de la peau et de l'estomac. Combiné avec de l'exercice et une alimentation appropriée, le CLA peut améliorer vos efforts de perte de poids et abaisser les niveaux de graisse corporelle. Cela pourrait également augmenter votre taux métabolique, aidant votre corps à brûler les graisses plus facilement.

L'ALC peut entraîner un risque accru de développer un diabète pour les personnes souffrant de graves problèmes de poids car des niveaux élevés de CLA peuvent induire une résistance à l'insuline. L'ALC interagit également avec le cholestérol sanguin et peut augmenter la concentration de cholestérol dans votre foie, ce qui pourrait entraîner la formation de calculs biliaires. Surveillez attentivement votre apport en CLA pour éviter d'éventuels effets secondaires.