Risques de manger avant de se coucher

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

La période de temps entre le dîner et l'heure du coucher est la zone de danger pour beaucoup. C'est le moment de la journée où vous pouvez vous détendre, et de nombreuses personnes recherchent une collation préférée pour améliorer le plaisir simple de ne rien faire. Bien que manger une collation saine et équilibrée avant le coucher puisse réellement améliorer vos capacités de sommeil et votre bien-être général, manger trop ou certains aliments avant de vous coucher peut poser des problèmes.

réfrigérateur avec de la nourriture
      Une jeune fille regarde dans le réfrigérateur ouvert pour une collation de minuit.     
Crédit d'image: Konstantin Yuganov / iStock / Getty Images       

Gain de poids

Le plus grand mythe entourant la nuit manger, c'est que manger trop près de l'heure du coucher vous fait prendre du poids. Ce n'est pas vrai. Manger plus de calories que vous n'en brûlez vous fait prendre du poids, que vous en mangiez tôt ou tard. Bien sûr, de nombreuses personnes qui grignotent avant de se coucher choisissent des aliments riches en calories comme la crème glacée ou les croustilles, mais c'est la teneur en calories de ces aliments, et non le moment où ils ont été consommés, qui entraîne une prise de poids. Et manger trop la nuit peut perturber le sommeil, augmentant votre appétit le lendemain. Pour éviter ces risques, visez des repas et des collations sains et équilibrés tout au long de la journée. Si vous avez faim ou vous êtes agité avant de vous coucher, optez pour une option saine, comme du gruau ou une banane au beurre d'amande.

Dérangement du sommeil

Si vous avez du mal à vous endormir ou à rester endormi, faites attention à votre alimentation habitudes avant d'atteindre les somnifères. Si votre dernier repas a eu lieu il y a des heures, la sensation de faim peut vous tenir éveillé. Dans ce cas, une collation de taille modeste, comme une céréale riche en fibres avec du lait, avant le coucher, peut vous aider à mieux dormir. D'un autre côté, aller au lit immédiatement après un gros repas peut également interrompre le sommeil - la sensation de ballonnement peut vous empêcher de vous endormir et des troubles digestifs peuvent vous réveiller plus tard dans la nuit. Les aliments épicés et gras peuvent déclencher des brûlures d'estomac, un autre perturbateur du sommeil. Les aliments qui favorisent la relaxation contiennent des glucides et des protéines, explique la National Sleep Foundation. Des exemples nutritifs comprennent des toasts de grains entiers avec de la dinde maigre ou du beurre d'arachide et du yogourt faible en gras avec des fruits.

Diabète

Les diabétiques peuvent se retrouver sur la clôture des collations avant de se coucher. Manger la mauvaise chose trop près de l'heure du coucher peut entraîner une glycémie élevée le matin, mais ne rien manger avant de se coucher peut entraîner une hypoglycémie matinale. Si vous avez faim tard le soir, mais que vous avez suffisamment mangé, mangez une collation faible en calories et sans sucre, comme de la gélatine ou des mini-carottes. Si vous vous sentez juste "collant", mâchez de la gomme sans sucre ou sucez des bonbons durs sans sucre. Ces options vous donnent de la saveur pour satisfaire vos envies tout en ayant un impact négligeable sur votre corps. Pour une option plus satisfaisante, ayez un aliment riche en protéines, comme le fromage cottage, avec une source de glucides riche en fibres, comme une petite portion de craquelins de grains entiers. Si vous mangez tard le soir pour éviter d'avoir une glycémie basse le matin, parlez à votre médecin de l'ajustement de votre médicament pour éviter cette situation.

RGO et reflux acide

Si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien (RGO), une affection marquée par des le reflux acide, l'American Academy of Otolaryngology recommande d'éviter la nourriture pendant trois heures avant le coucher pour permettre la digestion avant de vous allonger. Le reflux acide se produit lorsque le sphincter à l'extrémité inférieure de l'œsophage ne se contracte pas correctement, ce qui permet aux acides gastriques de monter - vous ressentez ce processus comme des brûlures d'estomac. S'asseoir utilise la gravité pour aider à réduire l'acide, mais se coucher pour dormir lui permet de s'écouler sans restriction, ce qui aggrave les symptômes. En accordant un intervalle de trois heures entre la nourriture et le lit, vous donnez à votre estomac le temps de poursuivre son travail et de s'installer. Au moment où vous vous allongez pour la nuit, la majeure partie de l'activité acide devrait avoir disparu et vous devriez ressentir moins de symptômes. Dormir avec la tête légèrement surélevée aide également à forcer l'acide à lutter contre la gravité pendant que vous dormez.