Comment faire cuire une morue Ling

Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

Frottez la morue lingue avec de l'huile d'olive et placez le filets dans un plat allant au four. Évitez l'huile d'olive si vous réduisez votre consommation de matières grasses.

Glissez le plat dans le four et faites cuire à découvert pour environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit écailleux et cuit.

Retirez le poisson du four et servez à la vapeur ou des légumes rôtis, une relish aux tomates ou une sauce pour plus de saveur.

Ajoutez les filets de morue ling dans la poêle et faites sauter les faire cuire trois à cinq minutes de chaque côté, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Retirez la casserole du feu et servez le poisson avec des légumes ou une sauce.