Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz Proctor

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

Les cuiseurs à riz Proctor Silex éliminent le problème de la cuisson du riz. Vous n'avez pas à vous soucier du maintien de la température ou des temps de cuisson corrects car la machine le fait automatiquement. Proctor Silex a deux modèles de cuiseur à riz: le 34733Y 10 tasses et le 34734Y 8 tasses. Sauf pour la différence de taille, les deux modèles fonctionnent de manière similaire. Vous pouvez acheter des cuiseurs à riz Proctor Silex en ligne ou auprès de détaillants spécialisés.

Bol de riz
      Riz cuit à la vapeur sur une assiette.     
Crédit d'image: myibean / iStock / Getty Images       

Étape 1

Rincez le pot intérieur du cuiseur à riz. Placez le pot intérieur à l'intérieur de la base du cuiseur à riz.

Étape 2

Ajouter la quantité désirée de riz dans le cuiseur. Par exemple, vous utiliseriez 2 tasses de riz pour huit à 10 portions.

Étape 3

Ajouter deux fois la quantité d'eau comme la quantité de riz. Par exemple, utilisez 4 tasses d'eau pour 2 tasses de riz. Pour du riz plus sec, utilisez moins d'eau, comme 3 tasses. Pour du riz plus humide, utilisez plus d'eau, comme 4 ½ tasses. Ne remplissez pas le pot au-delà de la ligne de remplissage.

Étape 4

Ajouter 1 c. sel à l'eau, si désiré. Couvrez le pot.

Étape 5

Plug dans le cuiseur à riz - le voyant "Warm" s'allumera automatiquement. Appuyez sur le bouton et le voyant "Cook" s'allumera.

Étape 6

Soit faites cuire le riz jusqu'à ce que l'interrupteur bascule, le voyant "Cook" s'éteint et le voyant "Warm" s'allume. Vous pouvez entendre un «thunk» lorsque le commutateur passe de «Cook» à «Warm».

Astuce

La machine utilise de la vapeur, de l'eau, pour cuire le riz. Ne retirez pas le couvercle pendant la cuisson du riz.