Pouvez-vous guérir les allergies à l'ail?

Les allergies, selon la Mayo Clinic, sont la réaction de votre corps à quelque chose qu'il perçoit comme étranger, comme le pollen, les squames d'animaux ou les médicaments. En réponse à la menace perçue, votre corps libère des histamines, qui provoquent une chaîne d'événements destinés à empêcher l'envahisseur étranger de nuire. Malheureusement, des allergies mineures peuvent provoquer une libération chronique d'histamine, entraînant un écoulement nasal, des éternuements, des démangeaisons, une toux et des maux de tête. Certains allergènes, comme la poussière et le pollen, ne peuvent généralement pas être évités, mais vous pouvez utiliser des substances naturelles comme l'ail pour diminuer ou arrêter de réagir d'une manière qui vous rend malade.

Bulbes et gousses d'ail sur fond en bois

Bulbes d'ail sur une planche à découper en bois.

Crédit d'image: Olgaorly / iStock / Getty Images

Étape 1

Ajoutez de l'ail frais à vos plats cuisinés préférés. Selon l'Université du Maryland, l'ail peut aider à renforcer votre système immunitaire, vous rendant plus résistant au rhume et aux allergènes. L'utilisation d'ail frais dans les soupes, les ragoûts, le riz et les pâtes peut vous aider à inclure l'ail dans votre alimentation sans avoir à le prendre sous forme de capsules. De cette façon, vous pouvez profiter au maximum des bienfaits pour la santé de l'ail frais.

Étape 2

Utiliser ail sec en flocons ou en poudre au lieu d'assaisonnements à base de sel ou de sodium. Saupoudrer l'ail sur les salades ou sur la pizza. Utilisez l'ail pour mariner votre coupe de viande préférée, avec un peu d'assaisonnement teriyaki ou soja. L'utilisation de l'ail séché de diverses façons vous aide à le consommer tous les jours, améliorant ainsi l'immunité de votre corps afin d'éviter la misère des allergies.

Étape 3

Prendre un supplément d'ail sous forme de capsule, selon les instructions du fabricant. L'Université du Maryland affirme que tous les suppléments d'ail n'ont pas la même concentration d'ail et peuvent ne pas partager la même efficacité. Recherchez un supplément qui contient spécifiquement «de l'ail vieilli», qui contient des substances bénéfiques qui sont plus facilement absorbées par votre corps que les autres types d'ail. Ces substances à base de soufre se sont avérées aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et ont également d'autres avantages pour la santé. L'utilisation d'un supplément d'ail peut vous faciliter l'utilisation de l'ail pour traiter vos allergies, sans odeur.

Étape 4

Bake une tête d'ail, coupée en deux et arrosée d'huile d'olive, dans une rôtissoire à l'ail en terre cuite. L'ail cuit au four est polyvalent, et l'ail chauffé devient doux et tartinable, pour une utilisation sur des craquelins ou pour faire votre propre pain à l'ail fait maison. Laissez l'ail refroidir après la cuisson pendant 10 à 15 minutes à 400 degrés Fahrenheit et pressez les bulbes d'ail pour libérer les gousses molles. Conservez les clous de girofle dans un récipient refermable et dégustez-les comme condiment ou tartinade. L'ail a des propriétés antibactériennes et antivirales naturelles, et si vous avez peur de votre haleine, mâchez un morceau de persil après avoir mangé de l'ail.