Comment manger de la cannelle pour réduire la glycémie

Par Josue Bernard | août 09, 2021

Bien qu'une pincée de cannelle sur vos céréales de petit-déjeuner ne soit pas un outil efficace pour abaisser la glycémie, l'extrait de cannelle, pris sous forme de gélule, pourrait améliorer la glycémie. Prendre au moins 1 g, mais pas plus de 6 g de cannelle par jour, pourrait réduire les niveaux de glucose à jeun de près de 30 pour cent et réduire également les niveaux de triglycérides et de cholestérol total. Parce que la cannelle peut avoir un effet drastique sur votre diabète, consultez toujours votre médecin avant d'ajouter de la cannelle à votre alimentation dans le cadre de votre plan de traitement du diabète. Surveillez de près votre glycémie, car vous devrez peut-être diminuer votre traitement contre le diabète.

Bâtons de cannelle et curcuma sur bois
Canelle
Crédit image : sommail/iStock/Getty Images

Étape 1

Utilisez la cannelle cassia, la variété la plus courante vendue aux États-Unis, bien qu'elle soit cultivée en Amérique centrale, en Indonésie et en Chine, plutôt que la cannelle de Ceylan.

Étape 2

Ajouter cannelle à votre alimentation progressivement. Commencez par 1 g par jour et prenez-le progressivement tout au long de la journée, plutôt que de le prendre en une seule fois. Enregistrez votre glycémie et notez tout changement à discuter avec votre médecin. N'arrêtez pas ou ne modifiez pas vos médicaments antidiabétiques actuels sans consulter votre médecin.

Étape 3

Progressivement augmentez la quantité de cannelle dans votre alimentation, en surveillant constamment votre taux de glucose. Les chercheurs ne savent pas pourquoi la cannelle affecte les niveaux de glucose, et plusieurs études ont montré des résultats mitigés. Diabetes Health rapporte que "les données concernant l'efficacité de la cannelle dans la réduction des niveaux de glucose chez les patients diabétiques sont au mieux incohérentes."

Conseil

Le traitement du diabète est un engagement à vie en faveur d'une alimentation saine, de l'exercice et d'une surveillance attentive de la glycémie. La cannelle peut faire partie d'un plan de traitement, mais ne doit remplacer aucun de vos autres traitements.

Avertissement

La cannelle contient de la coumarine, une substance qui entrave la capacité du corps à former des caillots sanguins. Si vous présentez un risque d'hémorragie ou si vous prenez des médicaments connexes, consultez votre médecin avant de prendre de la cannelle.

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