Le cortisol est la principale hormone libérée par le corps en période de stress. Bien que le cortisol ait des fonctions nécessaires dans le corps, telles que la régulation de l'énergie et la dictée des sources d'énergie, des niveaux élevés, en particulier sur de longues périodes de temps, peuvent avoir plusieurs effets secondaires négatifs. Certains de ces effets peuvent inclure la dégradation musculaire, la dépression immunitaire, le stockage excessif des graisses, l'hypertension artérielle, les sautes d'humeur et l'insomnie.
Gardez votre stress les niveaux bas sont essentiels pour éliminer le cortisol du corps, car le stress est le principal déclencheur de la libération de cortisol. Des exemples de stress qui peuvent augmenter le cortisol comprennent l'exercice prolongé, l'utilisation de stimulants, le surpoids, le travail de longues heures, l'inquiétude, l'implication dans des relations stressées, le malheur, les changements de vie majeurs, les maladies chroniques et les obligations financières. Bien qu'il ne soit généralement pas possible d'éliminer tout le stress de votre vie, il existe de nombreuses façons de favoriser la relaxation, ce qui contrecarre le stress et abaisse par la suite le cortisol. Les exemples incluent dormir suffisamment, écouter de la musique relaxante, la méditation, le massage, l'aromathérapie, l'exercice, la lumière du soleil, l'air frais, une bonne nutrition et les vacances.
De riches sources d'acides gras oméga 3, comme l'huile de poisson, peut abaisser les niveaux de stress et par la suite réduire les niveaux de cortisol selon une étude publiée en 2013 dans «Molecular Nutrition and Food Research». L'étude a révélé que trois semaines de supplémentation en huile de poisson ont entraîné une diminution mesurable des niveaux de cortisol. Le Dr Barry Sears, qui étudie le contrôle alimentaire de la réponse hormonale, écrit dans un article sur CBN.com que l'huile de poisson à haute dose est un "outil principal" pour lutter contre les niveaux de cortisol et de stress et les dommages qu'ils causent.
Les vitamines B complexes, communément appelées vitamines B-Stress, peuvent être efficace pour réguler le stress et donc contrôler les niveaux de cortisol. Une étude publiée dans le numéro d'octobre 2011 de la revue "Human Psychopharmacology" indique qu'une dose élevée de vitamines du complexe B est un traitement rentable pour les souches associées au stress chronique au travail. Le magnésium et la vitamine C sont deux autres nutriments importants pour réduire le stress et abaisser les niveaux de cortisol, selon un article sur Explore Integrative Medicine, un site Web qui fait partie du UCLA Center for East-West Medicine. Les herbes qui peuvent aider à réduire le cortisol sont la rhodiola, le ginseng, le thé vert et la valériane.
Bien qu'un exercice intense ou prolongé puisse exercer un stress excessif sur le corps et augmenter niveaux de cortisol, il est important de noter que l'exercice de faible intensité réduit en fait le cortisol. Une étude publiée dans le "Journal of Endocrinological Investigation" en juillet 2008 indique que l'exercice, effectué à une intensité de 40%, peut abaisser les niveaux de cortisol circulant. Et un article publié dans le numéro de février 2011 du journal "Dartmouth Undergraduate Journal of Science" note que la caféine et l'alcool peuvent également augmenter les niveaux de cortisol.