Comment neutraliser naturellement les effets du sucre sur le corps

Par Harvey Richard | mars 19, 2019

L'Américain moyen obtient 16 pour cent du total des calories des sucres supplémentaires ajoutés aux aliments et aux boissons, selon les directives alimentaires de 2010 pour les Américains. Le sucre se trouve également naturellement dans les fruits et les produits laitiers. Les sucres ajoutés augmentent votre glycémie et apportent beaucoup de calories sans beaucoup de nutriments, ce qui vous expose au risque de gain de poids et de complications pour la santé. Cependant, vous pouvez modifier votre alimentation et votre mode de vie pour neutraliser les effets nocifs du sucre sur votre corps.

Donuts
      Beignets sucrés sur une table.     
Crédit d'image: milla1974 / iStock / Getty Images       

Prenez votre petit déjeuner

Le temps entre le dîner et le petit déjeuner est généralement la plus longue période sans nourriture. Selon le Dr Eric Rimm, professeur d'épidémiologie et de nutrition à la Harvard School of Public Health, votre glycémie augmente légèrement après votre repas du matin, mais il faut beaucoup de temps pour absorber le sucre, vous laissant rassasié pendant des heures. Sans le petit déjeuner, vous produisez plus d'hormones de la faim qui vous font trop manger à votre prochain repas, ce qui entraîne des pics et des baisses de votre glycémie, ce qui peut contribuer au diabète avec le temps. Évitez les beignets et optez pour des œufs ou des céréales complètes.

Exercice quotidien

L'exercice est un moyen naturel de réguler la glycémie. L'exercice augmente votre sensibilité à l'insuline, ce qui permet à votre corps de réinjecter plus de glucose dans vos cellules pendant et après votre entraînement. La contraction musculaire vous permet également de prendre du glucose pour l'énergie, que l'insuline soit présente ou non. Medline Plus indique que l'exercice peut abaisser la glycémie sans médicament. Ils recommandent de commencer lentement, comme marcher pendant 5 à 10 minutes. Augmentez-le progressivement en une marche rapide 5 jours par semaine pendant 30 à 45 minutes. Faites-en plus si vous êtes capable de prendre ou de prendre des cours de natation ou d'exercice à la place.

Obtenez votre fibre

Deux types de fibres se trouvent dans les aliments: solubles et insolubles. Les deux sont des glucides que votre corps ne métabolise pas. Selon le Joslin Diabetes Center, les fibres n'élèvent pas la glycémie et les fibres solubles peuvent en fait abaisser la glycémie. Les fibres solubles se trouvent dans le son de blé, les légumes et les grains entiers. Vous devriez obtenir entre 20 et 35 grammes de fibres par jour; cependant, la plupart des Américains ne satisfont pas à cette recommandation. Augmentez votre fibre pour atteindre cette quantité, mais faites-le progressivement pour éviter les gaz, les ballonnements et les crampes d'estomac. Mangez de la farine d'avoine pour le petit déjeuner, déchiquetez les légumes dans des sauces et des ragoûts, et optez pour du pain de blé entier et du riz.

Acide alpha-lipoïque et chrome

Certains nutriments soutiennent une glycémie saine. L'acide alpha-lipoïque aide à transformer le glucose en énergie et peut abaisser la glycémie, selon l'Université du Maryland Medical Center. On le trouve dans la levure, les épinards, le brocoli et les pommes de terre. Le chrome influence la façon dont l'insuline régule la glycémie. Vous l'obtenez à partir de levure de bière, de champignons, de haricots secs, d'asperges, de flocons d'avoine, de céréales de son et de graines.