Comment réduire le gaz de manger des lentilles

Les légumineuses comme les lentilles et les haricots sont parmi les aliments les plus courants qui provoquent des ballonnements et des gaz. De nombreuses personnes éprouvent une gêne digestive après avoir consommé des lentilles car elles sont riches en fibres .

Consommer trop de fibres peut entraîner des symptômes comme les gaz, les ballonnements, la constipation et d'autres problèmes digestifs. Étant donné que les aliments riches en fibres comme les lentilles causent du gaz, augmentez lentement votre consommation. Faire tremper les lentilles pendant plusieurs heures avant de les cuire. Si nécessaire, prenez une aide digestive en vente libre pour éviter les symptômes inconfortables comme les gaz.

Outre leur teneur en fibres, les lentilles sont connues pour leur teneur élevée en protéine d'origine végétale . C'est pourquoi ils sont considérés comme l'un des meilleurs aliments post-entraînement, en particulier pour les végétariens et les végétaliens qui ne consomment pas de protéines animales.

Il existe plusieurs types de lentilles: lentilles rouges, lentilles brunes, lentilles vertes, lentilles jaunes et lentilles noires. Ils partagent tous des faits nutritionnels similaires, bien que les lentilles rouges et brunes soient les plus courantes.

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