Syndrome du côlon irritable &; Café

Le syndrome du côlon irritable, ou IBS, est l'un des troubles digestifs les plus courants, représentant entre 20 et 50 pour cent de toutes les visites chez le médecin liées à la digestion aux États-Unis, selon le Centre médical de l'Université du Maryland. Les symptômes du SCI varient d'une personne à l'autre, tout comme les stimuli particuliers qui exacerbent les symptômes. Une période d'essais et d'erreurs peut aider à déterminer si le café est gênant pour les personnes atteintes du SCI, mais le café est généralement sur la liste des choses à éviter.

La cause de l'IBS est pas clair, et les intestins d'un patient souffrant du SII semblent normaux à l'examen, mais il est clair que les symptômes surviennent lorsque les muscles du tractus intestinal se contractent plus rapidement ou plus lentement que la normale. Les symptômes courants sont principalement gastro-intestinaux et peuvent inclure des crampes abdominales, des gaz, des ballonnements, du mucus dans les selles et de la diarrhée ou de la constipation - ou des épisodes alternés des deux. La douleur est souvent soulagée après une selle. Environ 60 % des patients atteints du SII présentent des symptômes psychologiques, tels que l'anxiété, et certains ont de faibles niveaux de sérotonine chimique du cerveau, généralement corrélés à la dépression.

Certains des facteurs de risque associés à l'apparition du SCI incluent un régime pauvre en fibres , un cas de diarrhée infectieuse, d'abus de laxatifs et de stress émotionnel. D'autres types d'inflammation intestinale, généralement temporaires, sont également un facteur de risque. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, plusieurs aliments sont couramment identifiés comme irritants pour le SCI, notamment les aliments gras, les édulcorants artificiels, les additifs chimiques, les produits laitiers, l'alcool et le gluten. Selon la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux fonctionnels, quatre éléments - les fibres insolubles, le café/caféine, le chocolat et les noix - sont les plus susceptibles de causer des problèmes, bien que ce qui agit comme irritant varie pour chaque personne.

La caféine dans le café peut causer des problèmes aux personnes atteintes du SCI car elle augmente le péristaltisme -- la contraction des muscles dans les intestins - et provoque une augmentation de la sécrétion d'acide dans l'estomac. Bien que la caféine soit le principal coupable, des chercheurs de l'American Chemical Society ont isolé deux autres composants du café - les catéchols et les N-alcanoly-5-hydroxytryptamides - qui peuvent également augmenter la production d'acide gastrique. Cela peut signifier que même boire du café décaféiné peut causer des problèmes si vous souffrez du SCI.

Découvrir si le café, qu'il soit ordinaire ou décaféiné, vous pose problème si vous avez IBS nécessite généralement une approche par essais et erreurs. Les ingrédients couramment ajoutés au café, tels que les produits laitiers et les édulcorants artificiels, peuvent également causer des problèmes, vous devez donc envisager de les supprimer également. Si la consommation de tout type de café aggrave vos symptômes du SCI, le passage à une alternative à base de plantes, telle qu'une boisson à base de chicorée, peut être une alternative viable.