Le syndrome du côlon irritable est un trouble fonctionnel du tractus gastro-intestinal qui affecte la qualité de vie d'une personne en provoquant des douleurs abdominales et une altération des habitudes intestinales, mais ne cause aucun dommage au tractus gastro-intestinal (voir référence 1 pg s2 colonne 1 sous L'utilité des critères de diagnostic dans le syndrome du côlon irritable). Les options de traitement varient en fonction de la gravité et peuvent inclure des changements de comportement ou des médicaments. Alors que de nombreuses personnes atteintes du SCI signalent que certains aliments déclencheurs, tels que la laitue, exacerbent leurs symptômes, il n'y a actuellement aucune preuve pour étayer ces allégations (voir la référence 1 pg s 4 sous Régime alimentaire et syndrome du côlon irritable).
Soixante pour cent à 70 pour cent des personnes atteintes du SCI pensent qu'une sensibilité ou une allergie alimentaire est la cause de leur maladie, selon un article de janvier 2009 dans un numéro supplémentaire de "The American Journal of Gastroenterology". (voir référence 1 pg s17 sous 2.6). Bien que cette théorie n'ait pas été complètement étudiée, les données à ce jour, qui incluent 2 études contrôlées randomisées, ne montrent aucun lien entre une sensibilité ou une allergie alimentaire et une exacerbation des symptômes du SCI (voir référence 1 pg s17 sous 2,6). Cependant, les auteurs de l'article signalent que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Bien que très rare, certaines personnes peuvent ressentir une réaction allergique en mangeant de la laitue, ce qui peut inclure une irritation de la bouche ou de la peau, ou, dans les cas plus graves, une anaphylaxie (voir référence 2 sous Discussion para 1, référence 3 page 155 sous Méthodes para 1). Des tests d'allergie appropriés, qui peuvent inclure des tests cutanés ou des tests sanguins, peuvent être nécessaires pour exclure une véritable allergie (voir la référence 1 pg s17 sous 2.6 para 2). Consultez immédiatement un médecin si, après avoir mangé de la laitue, vous éprouvez des difficultés à respirer, de l'urticaire ou un gonflement sévère, une sensation d'oppression dans la gorge, des douleurs abdominales ou des évanouissements.