Liste des grands aliments pour l'hyperglycémie

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

L'hyperglycémie, également connue sous le nom d'hyperglycémie, affecte souvent les personnes atteintes de diabète. L'hyperglycémie survient lorsque votre glycémie augmente. Les symptômes comprennent une augmentation de la miction, de la fatigue et de la soif, et ils peuvent être contrôlés par des médicaments ou en mangeant certains aliments. Selon MayoClinic.com, si l'hyperglycémie n'est pas traitée, elle peut entraîner de graves problèmes de santé, tels que le coma diabétique, et entraîner des complications aux yeux, aux nerfs, au cœur et aux reins. Il est important de faire de bons choix alimentaires pour prévenir ou soulager les symptômes de l'hyperglycémie.

assortiment de pains fraîchement cuits
      Le pain de grains entiers est une source de magnésium et de fibres qui peut gérer l'hyperglycémie.     
Crédit d'image: DoroO / iStock / Getty Images       

Aliments riches en magnésium

riches en magnésium les aliments peuvent être un bon choix pour prévenir ou réduire les symptômes hyperglycémiques. Selon les National Institutes of Health, les personnes atteintes de diabète peuvent bénéficier de l'augmentation du magnésium dans leur alimentation. L'institut rapporte qu'une augmentation de la perte de magnésium dans l'urine a été associée à une hyperglycémie. Le magnésium peut être obtenu sous forme de supplément. Cependant, de nombreux aliments sont également riches en magnésium, y compris les légumes verts, tels que les épinards, les légumineuses, les noix et les pains à grains entiers.

Aliments riches en biotine et en chrome

Selon le University of Maryland Medical Center, les aliments riches en biotine et les aliments riches en chrome peuvent jouer un rôle dans la gestion de votre hyperglycémie. La biotine, en combinaison avec le chrome, pourrait améliorer le contrôle de la glycémie chez certaines personnes atteintes de diabète de type 2, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Les bonnes sources de biotine comprennent les jaunes d'oeufs cuits, les sardines, la levure de bière et les légumineuses. Les noix sont également une source de biotine, notamment les amandes, les pacanes et les noix. Les bonnes sources alimentaires de chrome comprennent la dinde, le pain de blé entier, les pommes de terre, les bananes, le brocoli et diverses épices.

Aliments riches en fibres

Manger des aliments riches en fibres peut aider à prévenir et à réduire vos symptômes hyperglycémiques. Les fibres alimentaires peuvent réduire votre risque de problèmes cardiaques et aider à contrôler et à normaliser votre glycémie. Les fibres ont un effet rassasiant sur votre corps et permettent un flux constant d'énergie dans votre circulation sanguine. Cela vous aide à éviter un pic extrême ou une baisse de la glycémie. Les aliments qui contiennent des fibres comprennent les légumes, les noix, les haricots, les lentilles, les pois et les grains entiers, comme le pain de blé entier, la farine d'avoine et le riz brun. Les inclure dans vos repas et collations quotidiens peut vous aider à gérer votre hyperglycémie.