Plan de repas pour les joueurs de basket-ball

Par Gabrielle Hardy | mars 19, 2019

Avec des sprints et des sauts répétés et de courtes périodes de repos, le basket-ball est un sport épuisant. Alors que l'entraînement physique et la pratique sont une partie importante de la préparation du jeu, votre alimentation l'est aussi. Si vous voulez courir plus vite et sauter plus haut, vous devez bien nourrir vos muscles. Le plan de repas d'un joueur de basket-ball doit inclure une grande variété d'aliments nutritifs qui aident à répondre à vos besoins importants en glucides tout en fournissant suffisamment de protéines pour développer et maintenir vos muscles.

Un match de basket
Deux basketteurs sur le terrain.
Crédit image : Design Pics/Design Pics/Getty Images

Base du régime de basket-ball

Le régime d'un joueur de basket-ball est riche en glucides et faible en gras. La plupart des glucides devraient provenir d'aliments sains tels que les grains entiers, les fruits, les légumes et le lait afin de maximiser l'apport en vitamines et minéraux. La viande rouge maigre, la volaille sans peau, les fruits de mer ou les haricots peuvent vous aider à combler vos besoins quotidiens en protéines. Pour la santé cardiaque, incluez des graisses saines telles que l'huile d'olive, les avocats, les noix et les graines. Essayez de manger cinq à sept fois par jour.

Repas et collations du matin

Lorsque vous vous entraînez dur et lourd, il est important de rester alimenté tout au long le jour. Un petit-déjeuner sain et riche en glucides pour bien commencer la journée peut inclure un bagel de blé entier avec des œufs brouillés, une banane et une tasse de lait faible en gras. Pour maintenir le niveau d'énergie de vos muscles qui travaillent dur, prenez une collation quelques heures après le petit-déjeuner, comme un bol de céréales complètes avec du lait écrémé ou une tasse de yogourt écrémé avec une orange.

Repas et collations de l'après-midi

Si vous jouez ou pratiquez à trois ou quatre heures de distance, mangez un repas du midi riche en glucides et contenant des protéines. Par exemple, essayez des pâtes de blé entier mélangées avec du brocoli, des carottes, du chou-fleur et des crevettes avec du parmesan faible en gras et une tasse de jus d'orange. Une à deux heures avant l'entraînement ou un match, mangez une collation faible en gras et riche en glucides pour vous aider, comme du pain de blé entier avec de la confiture ou une banane avec du lait écrémé.

Dîner : manger pour récupérer

Ce que vous mangez après les matchs et l'entraînement est aussi important que ce que vous mangez avant. Pour favoriser la guérison et la récupération musculaire, mangez une collation contenant des glucides, des protéines et des graisses dans les 30 minutes suivant la fin, comme une pomme avec du beurre de cacahuète ou une tasse de lait au chocolat faible en gras. Mangez un dîner sain trois à quatre heures plus tard pour continuer à reconstituer les réserves d'énergie et à développer et réparer les muscles. Un dîner sain pour un joueur de basket-ball peut inclure du poulet grillé avec une grosse pomme de terre au four, des petits pois, une salade verte et un verre de lait écrémé.