Noix qui brûlent les graisses

Les noix ne peuvent pas brûler les graisses -- aucun aliment ne le peut. Votre corps utilise les graisses pour produire de l'énergie uniquement lorsque le nombre de calories que vous consommez est inférieur à la quantité que vous devez brûler. Cependant, les noix contiennent des nutriments qui peuvent favoriser la perte de poids en vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps. Choisissez des noix riches en ces nutriments et consommez-les avec modération dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Un article de 2001 publié dans "Nutrition Reviews" associe un apport élevé en fibres alimentaires à un risque plus faible de devenir en surpoids ou obèse. Les chercheurs rapportent que l'ajout de 14 grammes de fibres supplémentaires à votre alimentation quotidienne pourrait entraîner une perte de poids de 4 livres sur 3 mois et demi. Cela peut être dû au fait que les aliments riches en fibres vous rassasient et diminuent le risque de trop manger plus tard. Toutes les noix contiennent des fibres, mais les amandes, les pistaches, les noix de pécan et les noisettes fournissent la quantité la plus élevée par portion. Une once d'amandes contient 3,5 grammes de fibres, tandis que les pistaches en contiennent 2,9 grammes.

Martina M. Cartwright, diététicienne diplômée et professeure adjointe à l'Université d'Arizona, dit un régime qui fournit 0,8 à 1,2 gramme de protéines pour chaque kilogramme de poids corporel favorise la satiété et vous aide à brûler plus de calories à mesure que la protéine est métabolisée. Pour obtenir cette protéine à partir de noix, les meilleurs choix incluraient les arachides, qui contiennent 7 grammes de protéines par portion de 1 once, les amandes avec 6 grammes par once et les pistaches à 5,8 grammes par once.

Les noix sont l'une des meilleures sources naturelles de graisses monoinsaturées. Les noix de macadamia en contiennent le plus avec 16,7 grammes dans chaque once. Les noisettes fournissent 12,9 grammes et les noix de pécan 11,6 grammes dans une portion de 1 once. D'autres noix, telles que les amandes, les arachides et les noix de pécan, fournissent entre 6,8 et 8,8 grammes par once. Une étude publiée dans "Diabetes Care" en 2007 a rapporté que les personnes ayant une alimentation riche en graisses monoinsaturées étaient non seulement moins susceptibles d'accumuler de la graisse autour de leur taille, mais leur quantité de graisse abdominale diminuait.

Ne vous fixez pas sur quel type spécifique d'écrou est le meilleur inclure dans un plan de perte de poids, conseille "The Harvard Medical School Family Guide". Au lieu de cela, profitez d'une variété, mais gardez vos portions sous contrôle. En moyenne, les noix contiennent 160 à 200 calories par once. Manger trop peut vous apporter un excès de calories qui vous fera prendre de la graisse, pas la perdre. Évitez les noix salées, grillées à l'huile ou glacées au sucre en faveur des options crues ou grillées à sec non salées.