Avantages du thé à l'origan

Aux prises avec un mal de gorge ou des infections bactériennes? Ensuite, vous voudrez peut-être boire une tasse de thé d'origan. Riche en huiles volatiles, cette boisson saine tue les agents pathogènes et favorise la guérison. Il peut également apaiser l'estomac, stimuler la fonction immunitaire et réduire l'inflammation.

L'origan est surtout connu pour sa saveur distinctive et son goût légèrement amer. Il fait un délicieux ajout à la pizza, les plats de viande, les salades et les soupes. Ses feuilles sont largement utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Plusieurs variétés existent, dont le grec, le syrien, le mexicain et le Turkestan origan.

Son nom vient des mots grecs" oros ", qui signifie" montagne "et" ganos ", qui peuvent être traduits par" joie." Pour le dire simplement, «origan» signifie «montagne de joie». Cette plante herbacée vivace est appréciée pour son arôme intense et ses propriétés bénéfiques, offrant à la fois saveur et nutrition. Il est également utilisé comme conservateur alimentaire en raison de sa capacité à empêcher la détérioration des aliments et la croissance bactérienne.

L'origan présente des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antibactériens. L'huile extraite de cette plante s'est révélée efficace contre Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, Staphylococcus aureus et autres souches bactériennes. En raison de ses propriétés antimicrobiennes, il peut aider à traiter les infections associées aux plaies, rapporte une étude publiée dans Frontiers in Microbiology en octobre 2018.

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Ces bienfaits pour la santé sont dus aux composés bioactifs de l'origan, dont le thymol, le carvacrol, l'alpha-pinène, le linalool et le limonène. Le carvacrol, par exemple, peut protéger contre le cancer, les infections et les dommages oxydatifs, selon un examen de septembre 2018 figurant dans la cible Recherche en phytothérapie . Ce puissant antioxydant peut tuer les agents pathogènes d'origine alimentaire et les bactéries résistantes aux antibiotiques. Thymol possède des propriétés similaires.

L'activité anticancéreuse de l'origan est confirmée par des preuves cliniques. Le carvacrol et le thymol peuvent supprimer la tumeur croissance en raison de leurs effets cytotoxiques et antioxydants. Cependant, des essais sur l'homme sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Avec son goût poivré et légèrement amer, le thé à l'origan est idéal pour le froid jours d'hiver. Les feuilles et les tiges fleuries peuvent prévenir les infections, apaiser la toux et soulager l'indigestion , selon l'organisation Plants for a Future . De plus, cette herbe peut aider à traiter le rhume et à réduire les douleurs menstruelles.

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