Pizza et cholestérol

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

La pizza fait partie de ces aliments qui peuvent être une gâterie saine ou violer toutes vos directives alimentaires. Si vous achetez des pizzas dans l'une des chaînes de restauration rapide populaires, vous dépassez probablement vos allocations quotidiennes de graisses, de graisses saturées, de sodium et de calories. Une pizza moyenne de taille moyenne contient plus de 65 pour cent de votre apport total en matières grasses, 116 pour cent de votre allocation pour les graisses saturées et 70 pour cent de votre allocation quotidienne pour le sodium. Mais il ne doit pas en être ainsi. Par exemple, la prochaine fois que vous commandez une pizza, demandez-leur de réduire les quantités de fromage, de saucisse et de pepperoni et de les remplacer par des légumes supplémentaires comme le brocoli, les champignons, les oignons et les poivrons. En commandant une pizza spéciale, vous pouvez avoir votre tarte et la manger aussi.

Gros plan d'une pizza
      Réfléchissez avant de manger cette tranche.     
Crédit d'image: Purestock / Purestock / Getty Images       

La pizza est l'un de ces aliments qui peut être une gâterie saine ou violer toutes vos directives alimentaires. Si vous achetez des pizzas dans l'une des chaînes de restauration rapide populaires, vous dépassez probablement vos allocations quotidiennes de graisses, de graisses saturées, de sodium et de calories. Une pizza moyenne de taille moyenne contient plus de 65 pour cent de votre apport total en matières grasses, 116 pour cent de votre allocation pour les graisses saturées et 70 pour cent de votre allocation quotidienne pour le sodium. Mais il ne doit pas en être ainsi. Par exemple, la prochaine fois que vous commandez une pizza, demandez-leur de réduire les quantités de fromage, de saucisse et de pepperoni et de les remplacer par des légumes supplémentaires comme le brocoli, les champignons, les oignons et les poivrons. En commandant une pizza spéciale, vous pouvez avoir votre tarte et la manger aussi.