Barres protéinées andamp; Maux d'estomac

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

La plupart des barres protéinées sont fabriquées à partir de protéines de lait ou de soja, ce qui peut provoquer des maux d'estomac si vous avez une allergie ou une intolérance à ces protéines. Arrêtez de manger des barres protéinées si vous ressentez des maux d'estomac à chaque fois que vous les mangez. Si vous avez utilisé la même barre protéinée dans votre alimentation, emportez-la avec vous lorsque vous vous rendez chez votre médecin. Votre médecin peut effectuer certains tests sanguins et de selles pour déterminer la cause de vos maux d'estomac.

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      Les barres protéinées sont fabriquées à partir de protéines de soja ou de lait.     

Allergie aux protéines

Vous pouvez être allergique aux protéines utilisées dans la barre de protéines. Le lactosérum, une protéine présente dans le lait et les protéines de soja sont les protéines les plus couramment utilisées dans les barres protéinées. Le lait et le soja sont considérés comme des aliments hautement allergiques. Si vous êtes allergique aux protéines contenues dans la barre protéinée, vous développerez des symptômes en quelques minutes, tels que nausées, vomissements, diarrhée, maux d'estomac, crampes et ballonnements. Selon MayoClinic.com, les allergies aux protéines entraîneront le développement d'autres symptômes parallèlement aux maux d'estomac, tels que l'asthme, les éruptions cutanées, la congestion des sinus et l'enflure du visage.

Intolérance aux protéines

L'intolérance aux protéines du soja ou du lactosérum peut également causer des maux d'estomac, mais ne causera pas tout autre symptôme à développer en dehors des systèmes digestifs. Si votre système digestif ne peut pas décomposer les protéines utilisées dans la barre de protéines, vous êtes considéré comme ayant une intolérance, selon l'American College of Gastroenterology. L'intolérance aux protéines alimentaires provoque un gonflement, une irritation et une inflammation dans vos intestins car les protéines ne sont pas digérées. Lorsque les protéines pénètrent dans le côlon, les bactéries les attaquent, provoquant des gaz, des ballonnements et des douleurs à l'estomac.

Intolérance au lactose

Si la barre protéinée est fabriquée à partir de protéines de lactosérum, elle contiendra du lactose. L'intolérance au lactose est l'une des intolérances alimentaires les plus courantes pouvant entraîner des maux d'estomac, des gaz, des ballonnements et de la diarrhée. Le lactose est un sucre présent dans les produits laitiers. L'ingestion de lactose si vous êtes intolérant au lactose ne causera aucun dommage permanent, mais entraînera des symptômes désagréables. Selon la quantité de lactose que vous pouvez manipuler, vous pouvez ou non développer des symptômes en mangeant une seule portion d'une barre protéinée. Vous pouvez traiter et prévenir les symptômes d'intolérance au lactose en prenant un supplément d'enzyme lactase.

Considération

Si vos maux d'estomac progressent et s'aggravent ou développent d'autres symptômes gastro-intestinaux qui ne s'améliorent pas, vous pouvez avoir une intoxication alimentaire. L'intoxication alimentaire se produit lorsque vous mangez une barre protéinée contaminée par un organisme infectieux, tel que des bactéries, des toxines ou des virus.