Frappé protéiné &; Saisies

Par Josue Bernard | octobre 23, 2021

Les crises ne sont probablement pas le premier effet secondaire auquel vous pensez lorsque vous envisagez de boire un shake protéiné. Si vous développez une crise après avoir bu une boisson protéinée, vous souffrez probablement d'une réaction allergique grave, appelée anaphylaxie. La plupart des shakes protéinés sont fabriqués à partir de protéines de lactosérum, l'une des deux protéines présentes dans les produits laitiers. Certaines boissons protéinées utilisent des protéines de soja, ce qui peut également entraîner une grave réaction allergique. Le soja et le lait sont deux des allergies alimentaires les plus courantes, selon la Food Allergy Initiative.

Les gens boivent des boissons protéinées au bar de fitness dans la salle de gym
Deux femmes fitness boivent des shakes protéinés.
Crédit image : monkeybusinessimages/iStock/Getty Images

Réaction allergique

Convulsions qui se développent en buvant shakes protéinés est le résultat d'une réaction allergique. Si votre système immunitaire est hypersensible allergique à une ou plusieurs des protéines de la boisson, votre corps réagira de manière excessive à la boisson protéinée et déclenchera un flot de produits chimiques dans votre circulation sanguine. La réaction chimique en chaîne commence par la libération d'anticorps d'immunoglobuline E, qui attaquent les protéines. Les anticorps IgE présents dans le sang incitent les mastocytes à créer de l'histamine et d'autres produits chimiques antiallergiques, ce qui entraîne la plupart des symptômes d'allergie.

Convulsions

Les convulsions surviennent lorsque le cerveau subit une activité électrique anormale dans le cerveau, ce qui provoque une activité anormale dans le corps, selon MedlinePlus. Les crises sont parfois difficiles à remarquer car certains symptômes sont bénins. Les symptômes courants d'une crise comprennent des changements d'humeur extrêmes, tels que la peur, la panique et la joie, des changements de vigilance, des changements de vision, des sensations étranges dans la peau, des tremblements de l'intérieur du corps, un goût amer ou métallique dans la bouche, des hallucinations et des muscles contractions à différents endroits du corps.

Anaphylaxie

Si vous êtes gravement allergique à un ou plusieurs des ingrédients d'un shake protéiné, vous pouvez développer une anaphylaxie, ce qui peut entraîner des convulsions, selon les nouvelles informations médicales et informations sur la santé. L'anaphylaxie provoque une réaction allergique dans tout le corps, submergeant le corps et l'envoyant dans un état de choc. L'anaphylaxie peut entraîner la mort en quelques minutes et nécessitera des soins médicaux d'urgence. La plupart des symptômes se développent rapidement, quelques secondes ou minutes après avoir consommé le shake protéiné.

Traitement

Le traitement le plus efficace pour les crises résultant d'un choc anaphylactique est une injection d'épinéphrine. L'épinéphrine est de l'adrénaline synthétique qui entraînera une contraction de vos cellules sanguines et un relâchement de vos poumons, réduisant ainsi les symptômes potentiellement mortels. En cas de diagnostic d'allergie au lactosérum ou aux protéines de soja, vous devrez éliminer entièrement ces protéines de votre alimentation.