Raisins secs & Gaz intestinaux

Les raisins secs sont un régal sain qui, pris avec modération, peut réduire le risque de maladie cardiaque, selon un article paru dans le numéro de juin 2013 du "Journal of Food Medicine". Pour certaines personnes, cependant, manger des raisins secs peut provoquer des gaz intestinaux, ce qui peut être à la fois inconfortable et embarrassant. Réduire la quantité de raisins secs que vous mangez peut généralement aider. Si vous ressentez toujours des gaz après avoir fait des ajustements, ou si vous ressentez des gaz avec d'autres problèmes intestinaux, cela pourrait être le signe d'un trouble intestinal. Consultez un médecin si tel est le cas.

Avoir du gaz dans les intestins n'est généralement pas une source de préoccupation. Le gaz se dissipe généralement après des flatulences (passage de gaz) ou une selle. Dans la plupart des cas, les gaz intestinaux sont dus soit à l'ingestion d'une grande quantité d'air, ce qui peut se produire pour plusieurs raisons, soit au résultat naturel de bactéries dégradant les aliments dans le gros intestin. Certains aliments, comme les haricots ou les aliments riches en fibres, ne sont pas complètement digérés dans l'intestin grêle, ils sont donc transmis au gros intestin où les bactéries les décomposent autant qu'elles le peuvent. Cela peut produire beaucoup de gaz, ce qui peut entraîner des éructations, des ballonnements, des flatulences ou des crampes abdominales.

Les raisins secs, ainsi que les bananes, le jus de pomme et le jus de raisin, ont tendance à créer des gaz intestinaux , selon les auteurs de "The New Oxford Book of Food Plants". C'est parce que les raisins secs sont riches en sucre et en fibres. Une tasse de raisins secs contient environ 98 grammes de sucre et 6,4 grammes de fibres, selon le département américain de l'Agriculture. Le sucre dans les raisins secs est principalement composé de glucose et de fructose, ce dernier étant une cause fréquente de gaz chez les personnes intolérantes au fructose. Si vous n'êtes pas habitué à consommer des fibres, manger trop trop vite peut également provoquer des gaz intestinaux. Une tasse de raisins secs contient environ 30 pour cent de l'apport nutritionnel recommandé en fibres.

Si vous ressentez des gaz après avoir consommé des raisins secs, les éviter complètement est la solution la meilleure et la plus simple . Cependant, les raisins secs peuvent être sains avec modération, donc manger une plus petite portion peut vous aider à en profiter sans créer de gaz intestinaux problématiques. Si vous ne pouvez pas vous passer de raisins secs, la prise d'un supplément qui réduit les gaz dans vos intestins, comme celui qui contient de la siméthicone, après ou avant de manger peut également vous aider.

Ressentir des gaz en mangeant certains aliments est une expérience courante, mais les gaz persistants ou s'accompagne d'autres symptômes - tels que ballonnements, diarrhée ou crampes abdominales - pourraient indiquer un trouble médical sous-jacent. Plusieurs troubles digestifs, y compris le syndrome du côlon irritable, les ulcères et la maladie de Crohn, peuvent avoir des gaz intestinaux comme symptôme. Manger des raisins secs peut simplement exacerber les symptômes de la maladie, en particulier si vous les consommez avec d'autres aliments qui provoquent des gaz, comme une céréale riche en fibres. Consultez un médecin si vous suspectez un trouble digestif.