Douleurs à l'estomac après avoir mangé de la crème glacée

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Les douleurs à l'estomac après avoir mangé de la crème glacée sont probablement liées à une intolérance au lactose ou à une allergie au lait. Les deux conditions sont souvent confondues car elles peuvent produire des symptômes gastro-intestinaux similaires et peuvent être correctement diagnostiquées par votre médecin. La crème glacée est principalement fabriquée à partir de produits laitiers, ce qui peut provoquer divers effets indésirables en fonction de votre état. Si vous ressentez une douleur intense après avoir mangé de la crème glacée, évitez d'en consommer jusqu'à ce que vous puissiez en parler avec votre médecin.

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      Coupe de crème glacée dans un bol avec une cuillère.     
Crédit d'image: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images       

Intolérance au lactose

Lorsque vous mangez quelque chose, votre corps produit des enzymes qui aident à décomposer les protéines et les sucres, ce qui les rend plus faciles à digérer. L'enzyme utilisée pour aider à digérer le lactose est appelée lactase. Si vous êtes intolérant au lactose, vos petits intestins ne produisent pas suffisamment de lactase pour décomposer correctement le sucre, selon MedlinePlus. Bien que la plupart des gens ne produisent pas suffisamment de lactase, seuls ceux dont les signes et symptômes sont évidents sont considérés comme intolérants au lactose.

Allergie au lait

Si vous êtes allergique au lait, vous pouvez ressentir des douleurs à l'estomac après avoir mangé de la crème glacée . Le principal ingrédient de la crème glacée est la laiterie, ce qui déclenchera une réaction du système immunitaire. KidsHealth déclare que lors d'une allergie aux produits laitiers, le système immunitaire confond les protéines du lait avec une substance dangereuse et tente d'attaquer les protéines du lait. Cela déclenche une réaction en chaîne dans le corps de produire divers produits chimiques, tels que l'histamine. L'histamine provoque une inflammation des tissus mous, entraînant des symptômes d'allergie liés au lait courants.

Symptômes courants

Si vous êtes intolérant au lactose ou avez une allergie au lait, vous pouvez ressentir des douleurs d'estomac en quelques minutes après l'ingestion du produit. Les symptômes qui sont communs entre les deux conditions comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des ballonnements, des gaz et des douleurs abdominales causées par des crampes, selon KidsHealth.

Différents symptômes

L'intolérance au lactose produira également des selles nauséabondes qui flottent, tandis qu'une allergie au lait ne pas. Une allergie au lait peut entraîner divers autres symptômes, tels qu'un essoufflement, une respiration sifflante, une oppression thoracique, une toux et des difficultés respiratoires. Selon KidsHealth, vous pouvez développer de l'urticaire, des démangeaisons cutanées et de l'eczéma, ainsi qu'une congestion nasale et des éternuements.

Traitement

Si vous mangez de la glace et développez des douleurs à l'estomac, appelez votre médecin. L'intolérance au lactose ne peut pas être traitée une fois que les symptômes se sont produits. Vous pouvez éviter les symptômes d'intolérance au lactose en prenant un supplément de lactase à la première bouchée de crème glacée. Les douleurs à l'estomac dues à une réaction allergique au lait ne peuvent pas être traitées. La seule façon d'éviter les symptômes d'allergie au lait est d'éliminer le lait de votre alimentation.