La meilleure boisson de récupération de protéines

Par Gabrielle Hardy | octobre 23, 2021

Une bonne nutrition peut vous aider à tirer le meilleur parti de chaque entraînement pour rendre votre programme d'entraînement aussi efficace que possible. Si vous les utilisez correctement, les boissons protéinées après une séance d'exercice peuvent favoriser la réparation musculaire et accélérer la reconstitution du glycogène afin que vous puissiez récupérer plus rapidement de votre entraînement. Les meilleures boissons de récupération de protéines fournissent d'autres nutriments essentiels et elles sont les plus saines dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments.

Smoothie à la banane
< div class="article-image__caption-text"> Les shakes protéinés fournissent à vos muscles les nutriments dont ils ont tant besoin.
Crédit image : Lecic/iStock/Getty Images

La meilleure boisson protéinée pour reconstituer vos réserves de glycogène, qui alimente vos muscles, a un ratio d'environ 1 gramme de protéines à 5 grammes de glucides, selon le Gatorade Sports Science Institute. Essayez d'obtenir 7 à 10 grammes de protéines dans les 30 minutes suivant la fin de votre exercice, selon l'Iowa State University. Dans les 1 à 2 heures suivant votre entraînement, buvez une boisson de récupération de protéines contenant jusqu'à 20 grammes de protéines. Plus que cette quantité à la fois n'a pas d'avantages supplémentaires pour la récupération musculaire.

Protéines

La meilleure boisson de récupération de protéines fournit des protéines de haute qualité ou complètes, ce qui signifie que il contient chacun des acides aminés essentiels dont vous avez besoin pour obtenir de l'alimentation, selon l'Iowa State University. Toutes les protéines d'origine animale sont complètes et les ingrédients courants des boissons de récupération des protéines sont les protéines de lait, telles que le lactosérum ou la caséine. La protéine de soja est une protéine végétale complète, et vous voudrez peut-être une boisson de récupération de protéines avec des protéines de soja si vous êtes strictement végétarien ou végétalien.

Facilité d'utilisation

La meilleure boisson de récupération de protéines pour vous a bon goût et les saveurs courantes sont le chocolat, la vanille, biscuits et crème et fraise. Une boisson de récupération prête à boire, comme dans une canette ou une bouteille à portion individuelle, peut être l'option post-entraînement la plus pratique si vous êtes pressé. Une poudre peut être meilleure pour un stockage à long terme car elle est plus compacte qu'un produit prêt à boire, et les poudres vous permettent de décider de les mélanger avec de l'eau, du jus, pour une saveur différente et plus de glucides, ou du lait pour plus de protéines et de calcium.

Considérations

La meilleure boisson de récupération de protéines fournit des nutriments essentiels supplémentaires qui peuvent être insuffisants dans votre alimentation, tels que comme le calcium ou le fer pour les femmes, ou la vitamine B-12 pour les végétariens stricts. L'hydratation est la principale préoccupation tout au long de la journée et immédiatement après une séance d'entraînement, et votre boisson de récupération de protéines ne remplace pas une boisson de remplacement des liquides, telle que l'eau, selon l'Iowa State University. N'oubliez pas non plus que votre programme d'entraînement a bien plus d'influence sur vos performances sportives que la boisson de récupération protéinée que vous choisissez.