À moins que vous ne soyez un oiseau ou un hamster, un régime composé principalement de graines de tournesol n'est pas une méthode saine ou efficace de gestion du poids. Il n'y a pas de régime officiel de graines de tournesol, mais les graines de tournesol peuvent être un élément nutritif d'un régime alimentaire humain équilibré ou d'un plan de perte de poids. En savoir plus sur les graines de tournesol pour déterminer comment elles s'intègrent dans votre alimentation quotidienne.
Les graines de tournesol sont une bonne source de vitamine E, un antioxydant qui combat les radicaux libres, qui sont des molécules instables qui peuvent contribuer au cancer. Faible en cholestérol, les graines sont une bonne source d'acide pantothénique, de phosphore, de cuivre, de manganèse et de sélénium. Les graines de tournesol sont également riches en fibres alimentaires, un élément clé d'une régulation efficace des déchets, améliorant les mécanismes naturels de détoxification de votre corps.
Le régime à base de graines de tournesol est l'une des nombreuses variétés de régime intensif, censé vous aider à perdre du poids rapidement en limitant sévèrement votre apport calorique. Le problème avec les régimes d'accident est qu'ils ne fournissent pas une nutrition adéquate et ne sont pas durables. Vous reprenez rapidement le poids que vous perdez, sauf si vous changez votre style de vie global. Limiter fortement votre apport calorique pendant une courte période peut entraîner une perte de poids, mais cela peut être dangereux, pouvant entraîner une défaillance organique et la mort. Par conséquent, les régimes intensifs ne sont pas recommandés par les médecins.
Parce que les graines de tournesol sont riches en matières grasses, en faire la pièce maîtresse de votre alimentation n'est peut-être pas un moyen efficace de perdre poids à long terme. Selon l'USDA, les graisses et les huiles devraient constituer la plus petite portion de votre apport alimentaire quotidien. La bonne nouvelle est que les graines de tournesol contiennent des graisses saines qui peuvent vous protéger contre les maladies cardiaques et l'hypoglycémie, selon la nutritionniste Joy Bauer. Inclure des graines de tournesol dans votre plan de perte de poids est une bonne idée; obtenir le gros de vos calories d'eux n'est pas. Un régime amaigrissant devrait se concentrer sur les fruits et légumes, suivi par les grains entiers et les produits laitiers faibles en gras et les protéines maigres recommande le National Heart, Lung and Blood Institute.
Graines de tournesol rôties, jetez-les dans du sel de mer et conservez-les dans un récipient hermétique pour les utiliser comme garniture de salade croquante , une collation rapide ou un contraste de texture agréable avec les légumes cuits. Ajoutez des graines de tournesol aux produits de boulangerie, comme les muffins, les gâteaux et les pains à la levure, pour plus de richesse et pour améliorer la consistance moelleuse et savoureuse. Mélangez des graines de tournesol grillées avec des fruits secs et des noix pour un mélange de collation de randonnée pratique à manger et plein d'énergie.