Tomates et démangeaisons cutanées

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

Des démangeaisons cutanées après avoir mangé des tomates peuvent être plus courantes que vous ne le pensez. L'acidité de la tomate peut provoquer une irritation cutanée et peut même provoquer une dermatite de contact allergique. Selon l'American Osteopathic College of Dermatology, la dermatite de contact allergique n'est pas la même condition qu'une allergie alimentaire, car ce n'est qu'une allergie de surface qui se produit lorsque vous touchez des tomates avec votre peau. Si vous développez des démangeaisons cutanées principalement sur vos lèvres ou dans votre bouche et votre gorge après avoir mangé des tomates et que vous souffrez de rhume des foins, vous pouvez souffrir d'un syndrome d'allergie buccale. Une allergie alimentaire peut être mortelle et si vous avez de la difficulté à respirer, consultez immédiatement un médecin.

Tomates fraîches
< div class = "article-image__caption-text">       Tomates poussant sur une vigne.     
Crédit d'image: Virynja / iStock / Getty Images       

Peau qui démange

Votre peau peut être sensible et est facilement irrité par divers agrumes et fruits et légumes très acides. Après avoir mangé ou touché une tomate, votre peau peut devenir légèrement irritante sans beaucoup d'autres irritations. Si votre peau présente de fortes démangeaisons et qu'elle devient enflammée et enflée, vous pouvez souffrir d'une dermatite de contact allergique. Cette condition est une réaction allergique localisée qui ne se produit qu'à la surface de la peau. Cette éruption cutanée est parfois difficile à diagnostiquer car elle a l'apparence de diverses autres éruptions cutanées. Votre médecin déterminera la cause.

Éruptions cutanées allergiques

Si vous avez une hypersensibilité cutanée, vous pouvez développer de l'urticaire ou un eczéma déclenché en touchant ou en mangeant des tomates. L'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology affirme que l'urticaire se distingue par son apparence. Ils ont tendance à se former en grappes, à ressembler à des trépointes et à se former sous différentes formes et tailles. Les ruches peuvent se développer n'importe où sur le corps et sont très irritantes. L'eczéma est une affection cutanée chronique qui peut se déclencher lorsque la peau est irritée. L'eczéma ressemble plus à des cloques et peut se former sporadiquement sur la peau.

Syndrome d'allergie orale

Si vous souffrez d'allergies au pollen de graminées, manger des tomates pendant la saison des pollens peut lèvres, bouche et gorge pour démangeaisons immédiatement après. L'Hôpital pour enfants de Philadelphie déclare que les protéines des tomates peuvent être confondues par votre système immunitaire avec du pollen de graminées. Le syndrome d'allergie orale provoque principalement des démangeaisons cutanées dans la région de la bouche et provoquera très rarement une irritation ailleurs.

Considérations et traitement

Consultez votre fournisseur de soins de santé pour le traitement le plus efficace en fonction de votre diagnostic. Éviter le contact direct est le moyen le plus efficace de traiter les démangeaisons de la tomate. Si vous mangez accidentellement des tomates, l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology recommande d'utiliser de la crème d'hydrocortisone et de prendre un antihistaminique oral. La cuisson des tomates peut modifier la structure des protéines et peut empêcher ces conditions.