Liste de produits sans gluten de la famille occidentale

Si vous souffrez de la maladie cœliaque et ne tolérez pas le gluten ou si vous souhaitez simplement éliminer le gluten de votre alimentation pour perdre du poids ou à des fins de santé générale, vous trouverez une variété de gluten- produits gratuits disponibles. Les produits de spécialité qui ne contiennent pas de gluten - une protéine présente dans les produits à base de blé - peuvent être coûteux, mais le fabricant national de marque privée Western Family propose des produits sans gluten et prétend que ses prix sont inférieurs à ceux des autres marques. Vérifiez les prix des produits dans votre région pour comparer et évaluer les étiquettes afin de vous assurer que les produits sont sans gluten, car les formules peuvent changer avec le temps.

Western Family produit une variété de produits sans gluten, y compris plusieurs types de produits de boulangerie, selon le site Web Eating Gluten Free. Manger sans gluten indique que les garnitures pour tartes aux pommes et aux cerises de Western Family sont sans gluten, tout comme la cassonade, le beurre, les pépites de chocolat, le lait en poudre, le shortening et l'extrait de vanille de la société. Normalement, ces produits ne seraient pas susceptibles de contenir du gluten car ils ne contiennent pas de blé.

Selon le Gluten Intolerance Group, le gluten se trouve couramment dans le blé, l'orge et produits à base de seigle, ce qui signifie que les desserts tels que les biscuits et les gâteaux ont tendance à contenir du gluten. Cependant, le groupe note que l'utilisation de farines de mil, de soja, de sarrasin et d'autres est acceptable. Si vous n'avez pas accès à ces farines, achetez des desserts préfabriqués sans gluten de Western Family. Selon Eating Gluten Free, le sirop de chocolat, la crème glacée, le sorbet, les sucettes glacées, le pudding et le yaourt de la marque sont sans gluten. Le site Web note que la crème glacée contenant des produits de boulangerie ajoutés, tels que des biscuits et de la crème, n'est pas sans gluten.

Selon le guide diététique de démarrage rapide du Gluten Intolerance Group pour la maladie cœliaque, les suppléments nutritionnels ainsi que les vitamines et les suppléments minéraux, contiennent généralement du gluten. Cependant, Eating Gluten Free indique que certains suppléments de Western Family sont sans gluten. Parmi eux figurent l'acétaminophène de la marque, les comprimés antiacides, l'aspirine, l'ibuprofène liquide, les boissons de complément alimentaire et les médicaments contre la grippe.

Le Gluten Intolerance Group indique également que les vinaigrettes et les sauces peuvent contenir du gluten. Cependant, de nombreuses sauces et vinaigrettes de Western Family ne contiennent pas de gluten, selon Eating Gluten Free. Les vinaigrettes et sauces sans gluten de Western Family comprennent le mélange de sauce Alfredo, la sauce barbecue, la trempette aux chips, le mélange de vinaigrette italienne, la mayonnaise, le mélange de vinaigrette ranch, la vinaigrette au concombre, la sauce soja, la sauce à spaghetti, la sauce à steak et la sauce Worcestershire.