Que sont les comprimés de protéines ?

Les protéines sont une partie importante de votre alimentation. Ce macronutriment essentiel aide à construire des os solides, des muscles maigres et peut même stimuler votre métabolisme. Le recommandé l'apport alimentaire, ou RDA, pour les protéines est de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Bien qu'il existe de nombreux aliments riches en protéines disponibles dans les rayons de votre épicerie, y compris du poisson, de la viande et des options végétariennes, votre médecin vous recommandera parfois que vous preniez des comprimés de protéines si vous n'obtenez pas suffisamment de protéines par votre alimentation seule.

En savoir plus : Quelle quantité de protéines vous convient ?

Les comprimés de protéines sont un complément alimentaire contenant de la poudre de protéines dans une pilule ou forme de gélule. Ils sont largement disponibles dans les magasins d'aliments naturels, les détaillants en ligne et même les pharmacies.

Les fabricants utilisent de nombreux types de protéines pour produire la poudre des pilules protéinées. Les ingrédients courants sont le soja, le collagène, le bouillon d'os ou le lactosérum. Ou ils peuvent contenir des ingrédients comme de la caséine, du bœuf ou de la poudre de pois.

Si vous souffrez d'une allergie aux produits laitiers ou êtes intolérant au lactose, évitez toujours les comprimés de protéines de lactosérum, car le lactosérum est un sous-produit de la fabrication du fromage. Vous voudrez également éviter les comprimés de collagène, de bouillon de bœuf et d'os si vous suivez un régime végétalien ou régime végétarien.

En savoir plus : Protéine de soja vs protéine de lactosérum

Contrairement à la poudre de protéines, qui est généralement mélangée avec des smoothies ou des shakes, les comprimés de protéines ne ne contiennent pas trop de calories supplémentaires. Ils n'ont pas non plus de goût, vous n'avez donc pas à vous soucier de la saveur si vous êtes un mangeur difficile ou si vous avez un estomac délicat. Bien que la teneur en protéines puisse varier d'une marque à l'autre, les comprimés de protéines contiennent généralement 3 grammes de protéines pour six comprimés.

Un autre avantage majeur des capsules de protéines est qu'elles sont faciles à saisir et à emporter. Ils voyagent plus facilement que les bidons de poudre de protéines ou les shakes de récupération, vous pouvez donc simplement les jeter dans votre sac à main ou votre sac de sport. Les pilules protéinées ne nécessitent également aucune réfrigération et aucun travail de préparation.

En outre, contrairement aux poudres de protéines, il n'existe aucune preuve documentée pour étayer la théorie selon laquelle elles présentent des risques pour la santé à long terme. Selon l'étude 2018 Protein Powder publiée par le Clean Label Project, 70 pour cent des produits en poudre de protéines les plus vendus avaient des niveaux détectables de plomb, 74 pour cent avaient des niveaux détectables de cadmium et 55 pour cent avaient des niveaux détectables de BPA, un produit chimique connu pour causer des tumeurs cancéreuses, des malformations congénitales et d'autres troubles du développement. Il n'a pas été démontré que les comprimés de protéines contiennent du plomb, du BPA ou du cadmium.

Augmenter votre apport quotidien en protéines avec des capsules de protéines est un excellent moyen de perdez les kilos en trop lorsque vous faites des exercices de musculation, car ces suppléments ne contiennent aucune calorie. Dans une étude publiée en janvier 2016 par le American Journal of Nutrition clinique, 40 participants ont fait un mois d'exercices rigoureux tout en maintenant un régime hypocalorique. Les chercheurs ont découvert que les participants aux essais qui augmentaient leur apport en protéines perdaient autant de poids mais gagnaient plus de muscle que leurs homologues moins consommateurs de protéines.

Les pilules de protéines offrent tous les avantages nutritionnels, mais aucune des calories trouvées dans les poudres, les shakes et les barres de protéines. Ce fait à lui seul en fait une bonne alternative si vous cherchez à perdre du poids sans réorganiser l'ensemble de votre alimentation. Vous bénéficierez toujours de tous les avantages d'un régime riche en protéines sans le sucre et les calories ajoutés ou les autres ingrédients douteux trouvés dans de nombreuses poudres protéinées, shakes et barres protéinées.

Les effets secondaires potentiels de la poudre de protéine comprennent des maux de tête et des douleurs dans les muscles et articulations ainsi que détresse digestive , en particulier chez les personnes allergiques au lactosérum, un ingrédient couramment utilisé dans de nombreuses poudres de protéines en vente libre. C'est pourquoi il est important de parler à votre médecin avant d'incorporer des suppléments de protéines dans votre mode de vie.

Selon US Nourriture