Quels sont les avantages du pur jus de canneberge?

Par Charles Robert | novembre 19, 2019

Le jus de canneberge pur - le jus non sucré des canneberges - est souvent utilisé pour traiter les infections des voies urinaires , même s'il est est efficace n'a pas été médicalement prouvé. Mais le jus de canneberge a d'autres attributs pour la santé, comme être riche en vitamines et minéraux, et il peut améliorer la santé cardiaque.

Verre de jus de canneberge et un bol de canneberges
      Le jus de canneberge pur contient les minéraux calcium, magnésium, potassium, sélénium, fer et zinc et est une bonne source de 15 vitamines essentielles dont les vitamines C, B6, B12, E, K et A ainsi que la thiamine, la niacine et la riboflavine.     
Crédit d'image: Yury Veselov / iStock / GettyImages       

Astuce

Le jus de canneberge pur contient les minéraux calcium, magnésium, potassium, sélénium, fer et zinc et est une bonne source de 15 vitamines essentielles dont les vitamines C, B6, B12, E , K et A ainsi que la thiamine, la niacine et la riboflavine. Il peut également jouer un rôle dans l'amélioration de la santé cardiaque.

Avantages de la canneberge

La canneberge, un arbuste à feuilles persistantes indigène, pousse partout en Amérique du Nord et produit Tarte aux fruits rouges omniprésente à la table de Thanksgiving sous forme de sauce ou de desserts. Le jus de canneberge est également populaire et largement disponible dans les magasins, généralement sucré avec du sucre ajouté ou un autre jus de fruit comme la pomme ou le raisin.

Le jus de canneberge pur - vendu comme jus non sucré de canneberges - est souvent utilisé comme complément alimentaire pour traiter ou prévenir les infections des voies urinaires (IVU), selon le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative (NCCIH). Les canneberges ou les feuilles de la canneberge ont été utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les troubles de la vessie, de l'estomac et du foie, les plaies et le diabète.

Une étude publiée dans le numéro de mai 2016 du magazine AgResearch a montré que boire deux verres de 8 onces de le jus de canneberge par jour a réduit plusieurs facteurs de risque de maladie cardiovasculaire, de diabète et d'accident vasculaire cérébral.

Le jus de canneberge pur se distingue des autres jus produits commercialement par l'absence de sucre ajouté. Il est également bénéfique sur le plan nutritionnel. Le