La laryngite est une inflammation des muqueuses qui tapissent le larynx. Le larynx abrite les cordes vocales et elles sont souvent impliquées, laissant la victime avec un enrouement ou une perte de voix temporaire. La condition peut être douloureuse ou non. Le traitement dépend de la cause sous-jacente; les facteurs alimentaires peuvent parfois apporter une amélioration. Bien que de nombreux cas se résolvent d'eux-mêmes, la laryngite sévère ou chronique doit être évaluée par un professionnel de la santé.
La laryngite est souvent due à un virus respiratoire, comme le rhume ou la grippe. Cela peut aussi être le résultat de chants, de cris ou de parler fort pendant une longue période. Les substances inhalées telles que la fumée de cigarette et le diluant à peinture peuvent provoquer une laryngite. L'abus chronique d'alcool est parfois à blâmer. Enfin, le reflux gastro-œsophagien, ou RGO, est impliqué lorsque l'acide de l'estomac irrite chroniquement le larynx, explique Drugs.com.
Les fruits et légumes fournissent de la vitamine C et peuvent jouer un rôle utile lorsque la laryngite est due à l'infection. Les aliments protéinés tels que le bœuf maigre, le poulet, le poisson et le porc donnent au corps les éléments de base pour lutter contre l'infection sous forme de protéines et de zinc. Une alimentation saine contenant tous les groupes alimentaires contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, alors assurez-vous d'inclure non seulement des fruits, des légumes et des protéines dans votre alimentation, mais aussi du lait faible en gras, des grains entiers et des huiles saines. La laryngite due au RGO peut répondre à un régime fade d'aliments bouillis ou cuits sans graisse ni épices.
L'augmentation de l'apport hydrique est importante, quelle que soit la cause de la laryngite, car la les muqueuses doivent rester humides. L'eau est la boisson idéale, mais d'autres bons choix incluent le lait écrémé ou le jus de pomme 1/4. Essayez de garder un verre avec vous en tout temps et sirotez-le régulièrement.
Si votre laryngite est due au RGO, évitez les épices, les huiles et les acides les aliments, tels que les tomates, les oignons, l'ail, les oignons, les poivrons et le poisson frit. Évitez les repas copieux et les repas près de l'heure du coucher. Quelle que soit la cause de votre laryngite, évitez l'alcool et les boissons contenant de la caféine pendant que votre larynx guérit car ils vous déshydratent.