Lactosérum contre. Wheybolique

Si vous connaissez les compléments alimentaires, vous connaissez probablement les protéines de lactosérum. Mais, avec autant de produits différents sur le marché, il peut être difficile de les trier. Wheybolic est une poudre de protéines de marque à base d'isolat de protéines de lactosérum et à teneur plus élevée en protéines.

Les protéines alimentaires se trouvent dans les œufs, le lait et les viandes animales. Ces aliments contiennent tous les acides aminés essentiels nécessaires à l'organisme pour la croissance et la réparation des tissus, ce qui en fait des protéines « complètes ».

Des sources végétariennes de protéines sont également disponibles, mais elles sont considérées comme « incomplètes », car elles ne contiennent pas tous les acides aminés. La protéine de lactosérum est une protéine complète.

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Whey est l'une des deux protéines présentes dans le lait. Lorsque le lactosérum est séparé des autres composants du lait, une partie des graisses et des glucides restent.

La poudre de lactosérum subit un processus de filtration qui aide à concentrer les protéines pour limiter la quantité de graisses et de glucides dans le produit, créant ainsi le concentré de protéines de lactosérum.

L'isolat de protéine de lactosérum est traité encore plus loin pour filtrer la plupart des graisses et des glucides afin de créer un produit protéiné presque pur. Selon un article de février 2014 publié par International Journal of Current Research and Review, l'isolat de protéine de lactosérum est également plus facilement digéré.

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