Pourquoi manger des fruits &; Les légumes causent la diarrhée ?

Le fait d'avoir des selles molles au moins trois fois par jour signifie que vous avez la diarrhée. La diarrhée aiguë - qui est courante, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse - dure généralement un à deux jours et s'atténue d'elle-même. La diarrhée chronique - qui dure quatre semaines ou plus - peut provenir d'un trouble digestif comme le syndrome du côlon irritable ou la maladie de Crohn. Bien que les fruits et légumes eux-mêmes ne causent généralement pas de diarrhée, ils peuvent contribuer à vos symptômes. Pour en savoir plus sur les effets des aliments sur votre état, parlez-en à votre médecin ou à votre diététiste.

De nombreux fruits et légumes quantités de fibres. Bien que les fibres jouent un rôle important dans la plupart des régimes alimentaires sains, elles augmentent l'activité intestinale, ce qui peut aggraver la diarrhée et les symptômes connexes comme les douleurs abdominales. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, la consommation de fruits et légumes crus dans des pays étrangers peut provoquer la diarrhée du voyageur, une maladie qui affecte chaque année 20 à 50 pour cent des voyageurs internationaux. Les fruits et légumes eux-mêmes ne provoquent pas la diarrhée du voyageur, mais les agents infectieux qu'ils contiennent le peuvent.

Pour maintenir un faible apport en fibres pendant que vos symptômes de diarrhée sont présents, évitez les fruits secs, taillez jus, fruits et légumes crus, légumes insuffisamment cuits et légumineuses séchées, y compris les pois, les lentilles et les haricots secs. Pour réduire votre risque de diarrhée du voyageur, évitez les fruits et légumes achetés auprès des vendeurs ambulants, en particulier les articles épluchés par les vendeurs.

En règle générale, vous pouvez consommer la plupart des légumes bien cuits et des fruits en conserve et cuits sans peau , graines ou membranes avec facilité jusqu'à ce que vos symptômes diminuent. Les jus de fruits et de légumes avec peu ou pas de pulpe contiennent peu de fibres et fournissent de précieuses quantités d'antioxydants - qui soutiennent la capacité de votre corps à guérir - et de l'eau, qui protège contre la déshydratation. Il est important de reconstituer les liquides perdus à cause de la diarrhée, en particulier si vos symptômes sont graves. Pour aider à prévenir la diarrhée du voyageur, épluchez vous-même les fruits et légumes avant de les consommer, suggère le CDCP.

D'autres aliments qui peuvent aggraver la diarrhée comprennent les aliments gras, comme les aliments frits et les aliments gras. viandes -- et produits laitiers. D'autres aliments riches en fibres, comme les pains à grains entiers, les muffins au son et le maïs soufflé, peuvent avoir des effets similaires. Lorsque vos symptômes culminent, tenez-vous-en aux liquides - y compris la gélatine, l'eau et les jus purs - autres que le jus de pomme et de poire. Au fur et à mesure que vos symptômes diminuent, intégrez progressivement des aliments fades et pauvres en fibres à votre alimentation. Les options précieuses incluent des biscuits salés, du pain blanc nature, de la poitrine de poulet au four et des œufs.