Pourquoi auriez-vous une glycémie élevée si vous n'avez pas mangé depuis 12 heures ?

Lorsque les humains mangent des glucides, le corps les convertit en sucre. Le sucre alimente chaque cellule du corps humain, mais il est important que les niveaux de sucre ne soient ni trop élevés ni trop bas. Un faible taux de sucre dans le sang, appelé hypoglycémie, peut provoquer des lésions cérébrales et même un choc. L'hyperglycémie, connue sous le nom d'hyperglycémie, est une autre affaire.

Quand vous consommez des glucides , les amidons sont digérés dans l'intestin grêle. Après avoir pénétré dans la circulation sanguine, les amidons, qui ont été convertis en sucres au cours du processus de digestion, font augmenter votre taux de sucre dans le sang, ou glucose. Lorsque la glycémie augmente, le pancréas sécrète de l'insuline. L'insuline aide la plupart des tissus du corps à absorber et à utiliser le sucre. Seuls le cerveau et le foie ne sont pas dépendants de l'insuline.

Étant donné que l'hyperglycémie prolongée peut endommager les cellules du corps, l'insuline est utilisée pour maintenir la glycémie dans un gamme assez étroite. Au fur et à mesure que la glycémie baisse – par exemple, plusieurs heures après un repas lorsque vous recommencez à avoir faim – le foie libère du glucagon, qui augmente la glycémie jusqu'à ce qu'elle revienne dans la plage souhaitée. Cet effet de bascule se produit constamment dans le corps, et si votre métabolisme est sain, aucun problème ne survient.

Le diabète sucré, généralement connu simplement sous le nom de diabète, est une maladie dans laquelle le processus de glucose la réglementation est perturbée. Le premier problème survient lorsque les cellules deviennent plus résistantes à l'insuline. C'est ce qu'on appelle le syndrome métabolique et est souvent un précurseur du diabète à part entière. Parfois, le pancréas peut cesser soudainement de produire de l'insuline; c'est ce qu'on appelle le diabète de type 1. Ou la production d'insuline dans le pancréas peut ralentir progressivement – ​​diabète de type 2. Le ralentissement de la production d'insuline et une diminution de la capacité des cellules à répondre à l'insuline peuvent également se produire ensemble.

Une fois que la production d'insuline ralentit ou s'arrête, la glycémie reste élevée tout le temps. Lorsque vous souffrez de diabète, votre glycémie peut être élevée, peu importe la date de votre dernier repas, car le processus de métabolisme du glucose ne fonctionne pas correctement. C'est en fait ainsi que le diabète est diagnostiqué. Un test de glycémie est effectué après un jeûne de 12 heures lorsque vous n'avez rien pris d'autre que de l'eau. Si votre glycémie se situe entre 100 et 125 mg/dL, cela est considéré comme un pré-diabète. Une lecture de 126 mg/dL ou plus signifie que vous êtes diabétique et que vous devriez consulter un professionnel de la santé.